职业技术学院旅游管理专业五年制人才培养方案.docx
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1、五年制旅游管理专业人才培养方案专业代码:适用年级:专业负责人:制订时间:二级院系审批人:二级院系审批时间:学校审批时间:640101202X级XXX202X年6月11日XXX202X年6月30日202X年12月28日旅游管理专业人才培养方案一、专业名称及代码旅游管理专业,640101二、所属专业群旅游专业群三、入学要求普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或同等学力。四、基本修业年限五年五、职业面向本专业职业面向如表1所示。*1本专业枳业面向所属专业大类(代码)所属专业类(代码)对应行业(代码)主要职业类别代码主要岗位群或技术领域举例旅游大类61)旅游管埋类(6401)旅游景区(M1.2;旅行社业
2、(1711:旅游行政部门(2210)导游1-01-02-01):公共游览所股务员4-04-02-02):其他旅游及公共游览场所限务员(4-04-02-99)旅游景区内导及营销人员:旅行社导游、计调及电子商务人员:旅游行政管理部门基层行政工作人员本专业毕业生主要面向旅行社、导游服务公司、景点景区等专业岗位,在生产、服务及管理第一线能从事导游、基层旅游行政和景区景点管理、旅游产品策划、旅游电子商务等岗位的工作。毕业生就业职业领域及主要工作岗位的初始岗位和发展询位如表2所示.表2职业领城及主要工作岗位(群)序职业IK城工作岗位职业惋位升号初始岗位发展岗位迁平均时间1旅游接待、导览和讲解(旅行社导服公
3、司、景区)初级导游(全陪、地陪)、景点讲解员中高级导游、国际领队5年2旅游企业基层运昔与管理业务(旅行社、会展公司、景区运营和管理机构行政文员、景区管理人员行政部门主管、景点部门主管或经理2至3年3旅游产品策划与招秣外联人员和计调业务员计调业务主管、(门店经理1至2年4旅游电子商务旅游新媒体运营、旅说产品线下或线上首销人员旅游电商主管或经理2至3年六、培养目标与培养规格(一)培养目标本专业培养便、智、体、美、劳全面发展,具仃定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道镌和创新意识,精益求粘的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,熟悉旅游基础知识,掌握旅游服务与管理等技能,在旅游服务部门,生产
4、、服务及管理第一线能从事导游、基U旅游行政和景区景点管理、旅游产品策划、旅游电子商务等工作的契合型技术技能人才。本专业的人才培养主要面向各级旅游行政管理部门、各类旅游企业(旅行社、旅游景区、旅游电商),在服务与管理、产品策划与销售等岗位群,从事旅游企业运营与管理、旅游产品规划、旅游招稼咨询、旅游产品销传等工作岗位。(二)培养规格1、素质饕求(1)思想政治素质坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情福和中华民族自奈感:崇尚宪法、遵法守纪、崇优向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行道德准则和行为规范,具有社会贡任
5、感和社会参与意识.(2)文化科技素质具有合理的知识结构和定的知识储备:具有不断更新知识和自我完善的能力:具有持续学习和终身学习的能力:具有一定的创新意识、创新精神及创新能力:具有一定的审美和人文素养,能鲂形成一两项艺术特长或爱好:具有良好的人际沟通能力。(3)专业素侦在具有必备的基本理论知识和专门知识的基础上,掌握从事旅游实际工作的基本能力和基本技能,具备较快适应生.产、建设、服务、管理第一线岗位需要的实际工作能力。(4)职业素质具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、诚实劳动意识、工匠精神、创新思维:勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的遨识,有较强的集体意识、公共服务意识
6、和团队合作精神:有较强的执行能力、安全意识及主动作为的奉献精神。(5)身心素质具有健康的体晚、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和两项运动技能,养成良好的健身与卫生习惯,良好的行为习惯.2、知根要求(D公共基础知识掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识:熟悉相关法律法规以及环境保护、安全消防、文明生产等相关知识。(2)专业技术基础知识具备项H组织与策划知识,有关旅游活动的基本知识,旅游学基本原理,市场营精知识,搜集信息解决问题的方法,跨文化交际知识。(3)专业知识掌握导游基制知识、导游业务、福建省主要景点等考证与从业必备知识,熟悉境外旅游地理概论、旅行社计调实务、出境旅
7、游领队英语、航空客运与票务、旅游信息化与电子商务、茶文化、旅游新媒体运用、旅行社经营管理等相关的知识和技能.3、能力要求(D专业能力1)掌握一定的英语的听、说、读、写能力;计划、组织、沟通、协调能力;2)具备政务接待晶力:3)掌握旅游珏点或休闹度假旅游中心导览技能:4)具备旅游产品设计及推介能力。(2)社会能力D掌握常用办公软件的应用:2)具有较强的人际交往能力、公共关系处理能力、语言表达和写作能力、劳动组织与专业协调能力:3)具有人员管理、时间管理等项I1.组织管理能力。(3)方法能力1)具有分析问题与解决问题的能力、应用知识能力:具有定的创新意识、创新精神及创新能力;2)具有个人职业生涯规
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