物流系统设计案例分析及答案.docx
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1、蒙牛物流管理:打造迅速物流系统O当前,蒙牛的产品的运输方式主要有两种,汽车和火车集装箱。蒙牛在保证产质量量的原则下,尽量选择花费较低的运输方式。关于路程较远的低温产品运输,为了保证产品能够迅速的送到花费者手中,保证产品的质量,蒙牛常常采纳成本较为高昂的汽车运输。比如,北京销往广州等地的低温产品,所有走汽运,固然成本较铁运超出好多,但在时间上能有保证。为了更好的认识汽车运转的状况,蒙牛还在一些运输车上装上了GPS系统,GPS系统能够追踪认识车辆的状况,比方能否正常行驶、所处地点、车速、车箱内温度等。蒙牛管理人员在网站上能够查察所有安装此系统的车辆信息。GPS的安装,给物流以及有关人员包含客户带来
2、了方便,防止了有些司机在途中长时间泊车而影响货物未实时送到或许产品途中变质等状况的发生。而像利乐包、利乐砖这样保质期比较长的产品,则尽量依赖内蒙苦的工厂供给,因为这里有最好的奶源。产品远离市场的长途运输问题就依赖火车集装箱来解决。与公路运输对比,这样更能节俭花费。在火车集装箱运输方而,蒙牛与中铁集装箱运输公司创始了牛奶集装箱“五定”班列这一铁路运输的新模式。“五定”即“定点、定线、准时间、订价钱、定编组”,“五定”班列准时、定点,一站直抵有效的保证了牛奶运输的实时、正确和安全。2003年7月20日,首列由呼和浩特至广州的牛奶集装箱“五定”班列开出,未来自于内蒙古的优良牛奶运送到了祖国大江南北,
3、打通了蒙牛的运输“瓶颈”。当前,蒙牛销往华东华南的牛奶80%依赖铁路运到上海、广州,而后再向其余周边城市分拨。此刻,经过“五定”列车,上海花费者在70个小时内就能喝上草原鲜奶。别的,蒙牛的每一次运输活动都经过了严实的计划和安排,运输车辆每次来回都会将运进来的外包装箱、利乐包装等原资料和运出去的产成品做一个基本联合,使车辆的使用率提升了好多。阅读事例并联系教材回答以下问题:1.请从运输工具选择的角度,对公路运输和铁路运输的特色进行剖析比较。(10分)2.公司在进行物流运输系统设计时需考虑哪些重点要素?(8分)3.巴氏奶仅10天,酸奶也可是21天左右,并且对冷链的要求最高。从牛奶挤出运送到车间加工
4、,直到运到市场销售,全过程巴氏奶都一定保持在OC4之间,酸奶则一定保持在2C6C之间储存。这对运输的时间控制和温度控制提出了更高的要求。为了能在最短的时间内、有效的储存条件下,以最低的成本将牛奶送到商超的货架上,请您综合运用所学物流专业知识,为蒙牛公司出谋献策。(7分)1、答案重点:公路运输:灵巧灵巧,合用性强:可实现“门到门”直抵运输:在中短途运输中,运送速度较快:运量较小,运输成本较高:安全性较低,污染环境较大。所以,公路运输合用于近距离、小批量的货运:不适合装卸大件、重件物件,也不适合长途运输。铁路运输:长处是运载量较大、速度快、连续性强、远距离运输花费低,一般不受天气要素影响,准时性较
5、强,安全系数较大,试运营最靠谱的运输方式。弊端是运营缺少弹性、货损较高。一般合用于大宗地点货物的中长距离运输和大批货物一次高效率的运输,也较合适散装货物、罐装货物。关于运费负担能力小、货物批量大、运输距离长的货物运输来说,运费比较廉价。2、答案重点:公司在进行物流运输系统设计时,要综合考虑以下重点要素:运输成本、运输速度、运输一致性、与物流节点的般配程度。3、答案重点:扩大生产布局,是牛奶产地尽量靠近市场,以保证低温产品迅速送到至卖场、商场的要求;选择合理的运输工具,在原资料运瑜过程中,采纳低温、关闭式的运输,是鲜奶原资料以最快的速度送到工厂;出厂产品采纳冷藏车保障低温运输:尽量简化产品销售的
6、中间环节;在零售终端,蒙牛在其每个小店、零售店、批发店等零售终端投放冰柜,以保证其低温产品的质量。【评分标准示例】3、评分标准:牛奶产地尽量靠近市场(2分)选择合理的运输工具,最迅速度的保质送到工厂(2分)简化产品销售的中间环节(2分)零售终端保证产质量量(1分)海尔现代物流系统建设事例O海尔在连续16年保持80%的增加速度以后,近两年来又悄悄进行着一场重要的管理革命。这就是在对公司进行全方向流程再造的基础之上,成立了拥有国际水平的自动化、智能化的现代物流系统,使公司的运营效益发生了奇观般的变化,资本周转达到一年15次,实现了零库存、零运营成本和与顾客的零距离,打破了构筑现代公司中心竞争力的瓶
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