酒店火灾应急预案范文模板.docx

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1、酒店火灾应急预案范文模板酒店火灾应急预案在平平淡淡的日常中，有时会出现一些意料之外的事件或事故,为了减小事故造成的危害，常常要根据具体情况预先编制应急预案。那么什么样的应急预案才是好的呢？下面是收集整理的酒店火灾应急预案，希望对大家有所帮助。酒店火灾应急预案11.客房部对火灾事故的预防和监控(1)实行三级负责制，总经理、部门经理、班组逐级委任防火责任人，对在酒店内发生的一切安全事故，实行谁主管谁负责的原则；(2)客房应设置请勿卧床吸烟标志,放置宾客安全须知,张挂消防疏散图，应提示入住客人阅读并掌握一些自救常识；(3)未经过酒店消防中心批准，各岗人员不得在酒店范围内动火作业，也不得允许本部管理的

2、外来人员动火，对管辖区域内的可燃垃圾要及时妥善清理，不得积存；(4)客房内不准使用各类明火炉以及大功率的电气设备，却因需要应经酒店消防中心同意后方可使用，并做好登记；(5)客人退房后，服务员应及时检查房间内有无遗留火种、危险物品及其它物品。员工在清理地面和烟盅时，要及时熄灭未灭的烟头。(6)严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔半小时巡查责任区域一次。检查是否有烟火隐患，如有烟火隐患及时处理。专人专职做好客房部管辖区域消防设施设备、标识和场所包括客房烟感装置、自动喷淋灭火装置、消防装置、报警装置、防火标志、防火通道的巡查和监控，并做好记录；(7)不得在充电器附近罢放易燃物品及杂物。使用易燃品

3、前,要确保周围没有明火，条件适宜时才可使用；(8媵层服务员由责任阻拦和提示件可人不得进入禁带火种区吸烟，严禁在休息室内用火及随地丢弃烟头、火柴等物；(9)严禁住宿客人使用自备的电热器具；(10)包租客房、公寓、写字间的长住户，调换住宿人员应事先向饭店声明并履行变更登记手续，不得私自留宿；使用自备的电器设备应得到店方允许,并由饭店指定电工安装；(11)客房区应适当配置消防逃生器具。客房楼层应设安全出口标志，备有应急照明灯，安全疏散通道不得堆放杂物；(12)通向楼外的安全门既要确保紧急疏散，又要防止无关人员随意进入，可使用单向锁、电磁门等。楼层管道竖井应按有关规定进行楼层封堵，检修孔严禁放置杂物。

4、2、响应分级根据火情的大小分为II级响应：I级响应：当遇到以部门配合酒店消防中心的力量无法扑灭、控制、且有发展蔓延危险的火灾，并且已经或可能造成人员的伤亡和财产安全,应由酒店应急指挥小组统一领导和指挥火灾事故的应急处置；11级响应：根据实际情况，有把握以部门和酒店消防中心的力量可以扑灭的小型火灾,应由部门领导统一协调和指挥火灾事故的应急处置。3、火灾应急处置程序3.1.火情报警建筑物内火灾探测器（如烟感、温感）自动向消防监控中心报火警；酒店内所有的职工一旦发现火灾（一人无法扑灭的火灾）必须进行报警，及时通过手动报警按钮、消防电话或其它电话向酒店消防监控中心报火警，同时报告部门经理，内线电话报警

5、，报警电话xx。说明火灾发生的地点、燃烧物质种类、火势状况、报警人员姓名、岗位及部门。如发现火情时火势已较大，出现蔓延趋势必须迅速报告饭店应急总指挥，经总指挥同意后才能拨打119报警电话。火灾事故应急联络电话（见附件）32火情先期处置（1加果一人在场,火势很小,并有绝对的把握一下把火扑灭，就先灭火，然后再用电话通知消防中心发生火灾的地点、火灾扑灭的情况。（2）如果一人在场，无绝对的把握一下把火扑灭，一定要先报警，然后再灭火。(3)如果火势不大，火场有两人以上在场，由一人去报警，其余的人先进行灭火。(4)如果说是较大，在场的人员力量不够，应当先把发生火灾区域的门窗关上，防止火势蔓延，然后报警并同

6、时通知部门经理，同时准备好消防器材等候后援人员到达后再进行灭火。(5)经理到达发生火警的楼层后，如火苗处在初起阶段时，根据实际情况成立客房部灭火临时指挥小组,指挥小组设在着火的楼层。部门经理为临时总指挥负责调集体人力、器材，组织楼层全体工作人员按照正确的灭火方式携带灭火抢救器材赶赴现场灭火；(6)在酒店消防中心确认火情的基础上，全力配合酒店消防人员一起努力控制或消灭火情,其中由电器或线路引发的火灾应及时通知酒店工程部并配合灭火；(7虐房部应准备足够的湿毛巾用于客人和灭火人员防烟呛。必要时组织引导疏散局部客人，检查清理楼道和安全门，确保楼道通畅，便于疏散客人；随时解答客人的询问，让客人保持冷静，

7、不要惊慌。检查寻找火源，如有被困人员，应首先配合酒店消防人员立即解救被火围困人员，如允许可及时取走重要的文件资料。(8)当火情由酒店自己组织力量，可以扑救时,不惊动消防机关。但事后必须报消防机关备案。3.3.火情失控时处置措施(1)当火情进一步扩大，以蔓延至其它楼层，本部门已无力控制火情时,部门经理应组织本部门人员在全力保护好宾客及自身的前提下，听从酒店应急总指挥的统一领导和调度，积极配合救援人员及其它相关部门，做好火灾应急疏散工作。(2)当楼层服务人员获悉酒店消防中心逐层下达的疏散命令后,必须立即发出疏散信号，按照正确的疏散顺序，顺序依次为着火层与其紧邻的上下层、着火层的上面逐层、着火层以下

8、逐层，在疏散组长统一的领导下，组织疏散客人，并做好客人的安抚工作。在工作人员的引导下，从最近的疏散通道撤离饭店以及不要乘坐电梯等；(3)客房服务员负责检查疏散情况，检查内容包括是否有未听到疏散通知的宾客、是否留有行动不便的宾客、是否留有未熄灭的烟头和为关闭的灯、主要出口是否畅通。楼层服务员应迅速检查房内有无客人，检查完毕将门关好，在房门上做出已检查标志，并做好记录。不要遗漏。(4)疏散可能助燃的易燃物品和煤气罐、氧气瓶等危险品；(5)人员撤离疏散到安全地带后，要集中客人，客房部派员配合前厅部、保安部进行登记，核实人数。当检查完所有房间和公共区域并证实没有宾客后，客房服务员立即随其他人一道撤离。

9、(6)如是客房火灾，灭火后派人留守警戒。(7)如火灾不是发生在客房部区域内，当班的经理和服务员应随时待命，迅速检查所有的通道是否畅通，并服从指挥，随时准备通知客人疏散。34善后处理(1)全面疏散后，客房部要清点自己的人员，检查是否全部撤出危险区域；(2)配合前厅服务人员做好宾客临时生活的安置工作(3)在酒店应急办公室安排下做好现场的清理工作，必要时要配合公安机关保护好现场，达到取证要求。(4)本部门应认真总结本次火灾事故发生和处理的全面情况,并作出书面报告，内容包括事故经过及处理、事故教训及今后防范措施等。酒店火灾应急预案2为加强本酒店火灾发生时的应急处置工作，明确职责分工、处置程序和有关要求

10、，制定本酒店火灾应急预案。一、组织机构及其职责灭火组织机构分为总指挥和4个工作组组成，具体的人员安排和职责如下：(一)总指挥灭火总指挥由酒店总经理担任，其主要职责是：1、根据火灾现场情况，迅速协调施救配合工作；2、果断向下达已发生或可能发生的突然事件的紧急处置指令；3、按火情扑救实际，随时调整施救方案，尽可能地将损失降到最低限度。公安消防队到场后，总指挥应当将指挥权交公安消防队，按照公安消防队伍现场指挥员的要求，做好协助配合工作。总经理不在的时候，由授权消防工作负责人担任，均不在的时候,由在场的单位最高领导担任。（二）现场灭火行动组现场灭火行动组组长由安全部负责人担任，安全部负责人不在现场时，

11、由总指挥指定。其主要职责是：1.立即向公安消防队报警，并如实报告火灾发生的范围、火势大小、有无人员被围困等情况；2、在第一时间组织当班安全部人员、义务消防队员和在场员工启用现场消防设备设施进行自救；3、密切注意扑救人员的人身安全遇有重大危险时应当撤离。（三）疏散引导组（员）疏散引导组组长由消防主管担任，客房疏散引导各个楼层义务消防员（在岗）负责，棋和牌、娱乐、ktv区域疏散引导由该区域义务消防员负责，公共区域各自服务范围所在部门负责，餐饮区域按照前后台，餐厅的类别由经理（主管）负责，后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负责，地下车库、工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、安全值班

12、人员共同负责，其主要职责是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。（四）警戒、救援组（员）警戒救援组组长由安全部主管担任，成员由工程部、人资部组成，其主要职责是：负责救援行动不便或受伤人员撤离火灾现场，协助疏散组引导、疏散人员，阻止无关人员进入、处理突发事件，维持现场秩序，清点人员，记录火灾情况。二、灭火疏散处置程序（一）火警、火灾的确定和报警当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或通知安全员立即到报警现场查看（另一名值班员不得离开消防控制室），确定是误报还是火灾，并马上通过对讲机向消防控制中心报告；消防控制室接到消防控制室的火灾探测器报

13、警通知时，接到通知的人员应当立即前往现场查看。任何人确认发生火灾后，无论火灾大小,现场人员和消防控制室的值班人员应当立即立即向119报警，报警时应讲明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等。起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或利用现有的通讯器材向消防控制室等外界人员传达火灾信息。（二）初起火灾的处置程序1.起火现场附近的员工，为第一灭火力量，应在1分钟内立即采取以下措施:就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救；关闭火灾区域内的电源；疏散火灾区域附近的无关人员或顾客；并稳定好疏散人员的情绪，维护好现场秩序；疏散引导员在安全出口附近组织人

14、员疏散；确认工作场所区域内无人员被困。根据火势蔓延情况，确定是否下防火卷帘门；始终保持与消防控制室的联系。2、酒店的义务消防队为第二灭火力量，应在接到发生火灾的3分钟内，立即赶赴火灾现场（一般通过楼梯），会同第一灭火力量采取上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。3、消控中心值班人员应采取以下应急措施：立即启动喷淋泵及消火栓泵；除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降到底层；切断火灾层非消防用电电源；始终保持与起火现场的联络，及时了解扑救情况；开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，说明起火的楼层部位和火势蔓延的区域，稳定人员情绪，告知所有顾客在疏散引导员的指引下有序的疏散；并立即转告总机话务员通

15、知酒店消防安全管理委员会全体成员；保持对外的一切联系。三、火灾发生时应注意的事项1.火灾发生后，不要惊慌失措，要沉着冷静，果断处置，更不能大声尖叫；2、初起火灾时竭尽全力设法扑救，控制火势蔓延；3、不要留在危险地段；不要回到着火点拿遗留的物品；4、因电引起的火灾，在未切断电源时，不要使用水和消火栓扑救（应使用干粉灭火器），以免因水导电，危及人身；5、不要使用电梯，不要进入自动扶梯间；6、除不得已外，不要敲窗跳楼；7、被烟雾笼罩或能见度低，应用湿毛巾、袖口、餐巾纸等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示标记俯地或沿墙向室外疏散;8、如果你正处在室内，发现烟雾从门缝进来，应先用手在门上试探一下，如感觉很烫，说明门外正在燃烧，此时不能开门；如感觉不烫，应试探性的开一条门缝察看室外情况，如无法逃生，应立即关紧房门，采取措施防止烟雾进入（如用布条或毛巾堵住门缝），有条件的，向门上不断地泼水，并不断地将房间内不易砸伤人的物品扔向窗外并通过电话向UO指挥中心报警，以提醒救护人员营救；9、在引导酒店宾客疏散时，千万切记，应从就近的安全楼梯向下撤离加就近的安全楼梯被火或烟封堵,应走其它就近的安全楼梯；10、在撤离时，应随手把经过的门关上，特别是起火的房间，以阻止火势蔓延。酒店火灾应急预案31.