2025《食品销售企业事故隐患内部报告奖励制度》.docx

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1、食品销售企业事故隐患内部报善奖励管理制度第一章总则第一条为进一步加强我公司在食品销售等的安全管理，提升全员安全意识，及时发现并有效消除生产过程中的事故隐患，依据中华人民共和国安全生产法中华人民共和国食品安全法企业安全生产费用提取和使用管理办法及国务院安全生产委员会关于推动建立完善生产经营单位事故隐患内部报告奖励机制的意见（安委20247号）等相关法律法规、政府规章等，并结合我公司实际，特制定本制度。第二条本制度适用于公司内所有从事食品销售、加工、包装及相关管理活动的部门、班组及全体员工，包括管理人员、技术人员、各岗位人员，以及临时聘用人员和被派遣劳动者。第三条公司坚持“安全第一、预防为主、综合

2、治理”的方针，倡导“人人都是安全员”的理念，鼓励员工积极发现并报告事故隐患，对报告人实施奖励，以形成全员参与、共同维护安全质量的良好氛围。第二章报告内容第四条公司鼓励员工重点报告以下事故隐患：一人的不安全行为：1 .接触直接入口食品的从业人员未每年进行健康检查，未取得健康证明即上岗作业。2 .从业人员患有发热、腹泻、咽部炎症等病症或皮肤有伤口感染时，未及时调离岗位仍参与食品销售。3 .销售人员未对进货食品进行符合性验证和感官抽查，导致腐败变质食品流入销售环节。4 .从事食品批发业务的企业未如实记录食品销售信息，或记录内容不完整、未按规定期限保存。5 .销售人员未按标签标识要求贮存、运输冷藏冷冻

3、食品，导致食品温度不符合要求变质。6 .散装直接入口食品销售时未采取有效防护措施，未配备防虫、防蝇设施，导致食品污染。7 .销售人员未对临近保质期食品进行分类管理、特别标注或集中陈列，导致过期食品售出。8 .未查验供货者资质或未及时发现供货者资质过期，采购不合格食品。9 .销售人员向未成年人销售酒类，或未在销售场所显著位置设置“不向未成年人销售酒”的标志。10 .特殊食品销售人员未严格履行进货查验义务，销售标签、说明书与注册或备案内容不一致的产品。11 .网络食品交易平台管理人员未对入网食品经营者进行实名登记、许可证审查，导致资质不全者入驻。12 .从业人员未按规定对变质、超过保质期的食品进行

4、无害化处理或销毁，导致不合格食品继续流通等。二设施设备的不安全状态：1 .冷藏冷冻设施设备温度控制装置失效，未设置可正确显示内部温度的监测设备，导致食品贮存温度不达标。2 .与食品表面接触的设备、工具和容器不符合食品安全国家标准，使用有毒、有害、有异味的材料，造成食品污染。3 .自动售货设备内部未定期清洁消毒，导致细菌超标或洗涤剂残留，污染食品。4 .经营场所消毒、更衣、盥洗、防蝇、防鼠等设施设备配备不足或失效，无法满足食品安全要求。5 .食品贮存库房货架损坏或数量不足，食品未离墙离地存放，导致受潮变质。6 .运输车辆未配备有效的温度控制装置，或装置故障，无法保证冷藏冷冻食品运输温度。7 .特

5、殊食品销售专柜（或专区）未设立醒目提示牌，或提示牌设置不规范，与普通食品混放。8 .自动设备放置地点、数量发生变化后，未在十个工作日内向原发证部门报告，存在管理漏洞。9 .消毒设施设备未启用或失效，无法对经营场所和工具进行有效消毒。10 .网络食品交易平台技术系统无法备份交易数据、恢复故障,导致交易信息丢失，无法配合监管等。三环境的不安全因素：1 .经营场所周边存在污染源，未与有毒、有害场所保持规定距离，导致食品污染风险。2 .食品与杀鼠剂、杀虫剂、消毒剂等有毒有害物品一同贮存、运输，造成食品污染。3 .经营场所环境不整洁，未定期清洁，食品接触有毒物、不洁物，存在安全隐患。4 .外设仓库地址发

6、生变化后，未在十个工作日内向原发证部门报告，导致仓库环境管理缺失。5 .特殊食品与普通食品、药品混放销售，未专柜（或专区）存放，误导消费者。6 .经营场所布局变更后，未及时报告，导致食品交叉污染风险增加。7 .集中交易市场开办者未合理选址，场所周边存在食品污染源，影响入场食品质量。8 .冷藏冷冻食品贮运过程中冷链断链，导致微生物孳生，食品变质。9 .自动售货设备放置地点变更后，未采取相应防护措施，设备环境清洁不到位。10 .网络食品交易平台展示页面未与普通食品、药品有效区分,误导消费者选购等。四安全管理存在的缺陷和漏洞：1 .食品经营许可证到期未及时延续，或实际经营项目与许可内容不一致，存在无

7、证或超范围经营风险。2 .未建立供货商评价和退出机制，未定期对供货者食品安全状况进行评价，导致不合格供货商持续供货。3 .未落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，自查记录流于形式，未及时发现和整改安全隐患。4 .特殊食品销售企业未按要求查验产品注册证书或备案凭证,导致销售未经注册或备案的产品。5 .集中交易市场开办者未审查入场销售者资质，未明确双方食品安全责任，导致责任界定不清。6 .未建立食品安全事故处置方案，或方案未定期演练，发生事故时无法有效应对。7 .从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者未按规定备案，存在管理盲区。8 .网络食品交易第三方平台未建立入网食品经营者审查制度,未对严

8、重违法行为采取停止服务措施。9 .未建立从业人员培训制度，或未定期开展食品安全知识培训，从业人员安全意识不足。10 .委托生产食品时未审查受托方资质，未对生产行为进行监督，导致委托生产食品质量失控。11 .未按规定对召回食品进行无害化处理或销毁，召回流程不规范，导致不合格食品再次流入市场。12 .特殊食品营销宣传中存在虚假夸大内容，涉及疾病预防、治疗功能，违反相关规等。第三章报告途径第五条为确保员工报告事故隐患的渠道畅通，公司设立以下报告途径：1 .线下报告：员工可直接向所在部门的安全员或安全管理部门报告，安全员负责初步核实并上报至安全管理部门。2 .线上报告：公司开通了微信群、邮箱、电话等线

9、上报告渠道，并在公司醒目位置公示报告方式和流程，方便员工随时随地进行报告。3 .匿名报告：为保护报告人隐私，公司设立了匿名举报箱和匿名举报电话，员工也可选择匿名方式进行报告。第四章核查整改第六条对员工报告的事故隐患，安全管理部门应按以下程序组织核查：1 .初步核查：接到报告后，安全管理部门应第一时间联系报告人，核实具体情况，初步评估隐患的严重程度及影响范围。2 .现场核查：经初步判断属于事故隐患的，须立即组织专业人员赴现场复核，确保隐患识别准确、风险评估到位。3 .整改落实：(1) 一般事故隐患应立即采取整改措施并闭环处理；(2)重大事故隐患若无法即时整改，需制定专项整改方案，明确责任主体、整

10、改措施、完成时限及应急措施，并全程跟踪整改进度，确保隐患彻底消除。4.闭环管理：所有整改完成的隐患均需建立台账记录，实施销号管理，经验收合格后方可关闭流程。第五章奖励资金与实施第七条公司依据企业安全生产费用提取和使用管理办法,设立事故隐患报告专项奖励资金，用于激励员工主动报告安全隐患。第八条奖励标准根据隐患的严重程度和影响范围分为小隐患奖励和大隐患重奖两类：1 .小隐患奖励：针对可快速整改、影响较小的一般隐患，给予报告人物质奖励（如小额奖金、便携式灭火器、安全头盔等）及通报表扬等精神激励。2 .大隐患重奖：对可能引发严重事故、造成重大损失或人员伤亡的重大隐患,经核实并完成整改后,对报告人给予高

11、额奖金、晋升机会或福利待遇等奖励，并在公司范围内公开表彰。第六章正向激励与结果运用第九条公司对隐患报告工作成效显著的单位及个人实行正向激励：1 .在年度考核、评优评先中优先考量并给予加分；2 .对隐患排查治理贡献突出者，在职务晋升、岗位调整时予以倾斜;3 .设立“安全生产之星”“隐患排查能手”等荣誉称号，定期表彰先进典型。第十条公司主要负责人应定期主持召开安委会会议，分析员工报告隐患情况，举一反三排查安全管理、设备设施、工艺技术等环节的薄弱环节，制定针对性改进措施，持续提升安全管理水平。第七章宣传引导第十一条公司通过以下方式加强隐患报告奖励制度的宣传引导:1 .利用内部刊物、宣传栏、微信公众号

12、等渠道，广泛宣传典型案例及奖励落实情况；2 .定期组织安全教育培训，提升员工隐患辨识能力与主动报告意识；3 .鼓励员工提出安全生产合理化建议，营造全员参与安全管理的良好氛围。第八章附则第十二条本制度自发布之日起施行，由安全管理部门负责解释与修订。若公司其他规定与本制度冲突，以本制度为准。第十三条本制度每年开展有效性评审，每三年系统性修订一次，特殊情况下可临时调整。附表：1 .公司事故隐患排查记录表（整改通知单）2 .公司事故隐患排查治理登记台账3 .公司安全隐患内部报告登记表4 .公司安全隐患内部报告人员奖励台账公司事故隐患排查记录表（整改通知单）被检查部门:序号安全隐患隐患分级整改措施整改责

13、任人整改完成时间备注整改要求望你部门于上述规定时间对上述安全隐患进行整改处理，并及时将整改完成情况报检查部门验收。检查人员：日期年月日僦队：雌三:第10页，共15页第11页，共15页公司事故隐患排查治理登记台账序号部门隐患名称排查日期原因分析整改措施整改负责人计划完成日期整改期间安全措施隐患等级隐患分类整改情况成间完时整改确认人备注填表部门：填表人：日期：年月日第12页，共15页公司安全隐患内部报告登记表序号报告日期报告人姓名部门/岗位联系方式隐患描述隐患位置/设备隐患等级（一般/重大）建议整改措施报告接收人接收时间第13页，共15页第14页，共15页公司安全隐患内部报告人员奖励台账序号奖励日期报告人姓名部门/岗位隐患等级（一般/重大）奖金金额（元）奖励形式（物质/精神）备注备注：1 .奖金金