-
蛋白质的结构与功能Structure and Function of Protein蛋白质蛋白质(protein)是由许多氨基酸是由许多氨基酸(amino acids)通过肽键通过肽键(peptide.
-
第四章第四章 酶酶前言：酶的发展简史收麦收麦装坛，发酵，成酒古埃及人用麦粉发酵制酒神神奇奇转转化化力力量？量？发酵产发酵产生酒精生酒精磨粉磨粉n二十世纪初，有机化学发展后，才得知是二十世纪初，有机化学.
-
第一章第一章 绪绪 论论生物化学的生物化学的概念及研究内容概念及研究内容生物体的生物体的化学组成化学组成生物化学的生物化学的发展发展生物化学的生物化学的应用应用近代生物化学的近代生物化学的发展发展生物.
-
第七章第七章 脂质代谢脂质代谢 (Lipids Metabolism )内内 容容 提提 要要 脂肪酸及常见脂类的分子组成与结构脂肪酸及常见脂类的分子组成与结构 脂肪动员、脂肪酸的脂肪动员、脂肪酸的-.
-
第五章第五章 维生素与辅酶维生素与辅酶参与生物生长发育和代谢所必需的一类小分子有机化合物，由于体内不能合成或合成不足，所以必须由食物供给。脂溶性：A、D、E、K，单独具有生理功能。水溶性：B1、B2、.
-
LOGO生物化学生物化学维生素知识总结维生素知识总结l 脂溶性维生素脂溶性维生素l包括维生素C、B族维生素 l含碳、氢、氧外，有时还有钴、硫等其他元素l溶于水不溶于脂肪及脂溶剂 l一般没有前体l易吸收.
-
121 1熟悉脂类的概念、分类和结构特点功能，熟悉脂类的概念、分类和结构特点功能，掌握脂类的功能；掌握天然脂肪酸的结构掌握脂类的功能；掌握天然脂肪酸的结构特点和表示法；特点和表示法；2 2熟悉皂化价、.
-
核核 酸酸(nucleic acid) 是由核苷酸组成的生物大分子，是由核苷酸组成的生物大分子，携带和传递遗传信息。携带和传递遗传信息。第一节第一节 概述概述核酸核酸是一类重要的生物大分子，担是一类重.
-
第3章 氨基酸(Amino Acids )一、氨基酸是蛋白质一、氨基酸是蛋白质的构件分子的构件分子20种氨基酸的发现年代表天冬酰氨 1806 Vauquelin 天门冬芽甘氨酸 1820 Bracon.
-
第九章第九章 核苷酸代谢核苷酸代谢 （Nucleotide Metabilism）第一节第一节 核苷酸的功能核苷酸的功能核酸合成的原料核酸合成的原料DNADNA合成的原料（合成的原料（dATPdATP.
-
第三章 核酸核酸本章内容 核酸的化学组成核酸的化学组成 DNA的结构的结构 RNA的结构与功能的结构与功能 核酸的性质核酸的性质 核酸的序列测定（核酸的序列测定（自学自学） 核酸核酸(nucleic .
-
第九章第九章 核苷酸代谢核苷酸代谢 （Nucleotide Metabilism）第一节第一节 核苷酸的功能核苷酸的功能核酸合成的原料核酸合成的原料DNADNA合成的原料（合成的原料（dATPdATP.
-
（Biochemistry）生物化学：56学时，4学时/周 第1周-14周生物化学实验：32学时 第6周-13周学科成绩学科成绩浩瀚的宇宙，目前浩瀚的宇宙，目前人类所知仅地球存人类所知仅地球存在生命在.
-
生物化学-第三章-脂类 脂质的定义 脂质(lipid,脂类,类脂)：化学本质是脂肪酸和醇所形成的酯类及其衍生物。 脂肪酸：多是4碳以上的长链一元羧酸 醇：甘油（丙三醇）、鞘氨醇、高级一元醇、固醇。 脂.
-
多选题多选题 A型题型题1. RNA的生物合成见于RNA复制和 A. 半保留复制 B. 不对称转录 C. 逆转录 D. 翻译 E. 半不连续复制多选题多选题 A型题型题 2. 转录需要的原料是:A. .
-
分子杂交与印迹技术分子杂交与印迹技术Molecular Hybridization & Blotting Technology核酸分子杂交核酸分子杂交 (nucleic acid hybridizat.
-
n1664年，英人虎克用于观察霉菌的单筒年，英人虎克用于观察霉菌的单筒复式显微镜复式显微镜无菌营养液出现微生物无菌营养液无生命出现加热无菌营养液无生命出现巴巴 斯斯 德德 的的雁颈瓶实验雁颈瓶实验巴斯.
-
生物化学（普通生物化学）生物化学（普通生物化学）考研答疑考研答疑蛋白质化学蛋白质化学酶酶蛋白质的分解和氨基酸代谢蛋白质的分解和氨基酸代谢核酸化学核酸化学核酸的分解和核苷酸代谢核酸的分解和核苷酸代谢生物.
-
生物化学辅导生物化学辅导学习生化应注意的问题学习生化应注意的问题 基本概念要清楚基本概念要清楚 上课注意听讲上课注意听讲,紧抓要点紧抓要点,整理好笔记整理好笔记 平时上网读课件平时上网读课件,每周保证.
-
理化试验原理培训目 录A 二二油脂中酸价的测定油脂中酸价的测定 三三 四四 五五 一一油脂中过氧化值的测定油脂中过氧化值的测定食品中亚硝酸盐的测定（盐酸萘乙二胺法）食品中亚硝酸盐的测定（盐酸萘乙二胺法.
