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食品饮料资源 (共4911 份)

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  • 粮油副食品价格监测表2023.9.15商品名称规格等级单位价格1、食用油大豆油金龙鱼元/5L62.80花生油金龙鱼元/5L169.902、肉、禽、蛋鲜猪肉精瘦肉元/500克16.00鲜猪肉五花肉元/5.
    上传时间:2023-11-13
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  • 挤压技术是最早应用于塑料制品的加工,随着食品工业的发展,挤压加工技术所特有的优越性愈来愈被人们所认识,并应用于食品加工。早期挤压技术,主要是食品挤压成型机,用于肉类和肠制品灌肠。现代挤压技术,集混合、.
    上传时间:2023-11-13
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  • 食品分析教案(第11次课2学时)一、授课题目第七章脂类的测定第一节概述第二节脂类的测定方法二、教学目的和要求学习本次内容,要求学生了解脂类测定的意义;掌握索氏提取法。三、教学重点和难点重点:脂类测定提.
    上传时间:2023-11-13
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  • 银杏蜂胶营销方案一.前言:“宜身康”银杏蜂胶胶囊是成都美之素生物科技有限公司独家研制的新一代功能性健康品,该产品以三高群体为目标客户。该产品的市场营销成功与失败都关系到公司的切身利益和公司的发展!所以.
    上传时间:2023-11-13
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  • 2021年度餐饮服务食品安全量化等级年度A级名单公示为加强餐饮服务食品安全社会监督,强化餐饮服务食品安全管理,落实餐饮服务单位食品安全主体责任,根据江西省餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施办法,我局.
    上传时间:2023-11-13
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  • 茶叶包装产品质量国家监督抽查实施细则(2023年版)1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者的待销产品中和辅料仓库内抽取。抽查样品基数满足抽样数量即可。随机数一般可使用随机数表、骰子或扑克牌等方法产生.
    上传时间:2023-11-13
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  • 一、食用油、油脂及其制品监督抽检信息本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮单位使用的煎炸用植物油等。抽检依据是食品安全国家标准食用植物油煎炸过程中的卫生(GB7102.1-2003)的要求。抽检项目.
    上传时间:2023-11-13
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  • 食品质量安全承诺书为确保广大用餐人员的身体健康和食品安全,根据饭堂食材配送服务的要求,我方对食品质量安全做如下承诺:第一条严格遵守中华人民共和国食品安全法及我国其他食品卫生安全管理的法规。严格执行招标.
    上传时间:2023-11-13
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  • 锦阳街道2022年增员增资部门评价报告一、基本情况(一)项目概况。根据县委、县政府需求,2021年6月成立锦阳街道办事处。锦阳街道办事处是县人民政府派出机关,依法履行本区域的服务和管理职责。锦阳街道机.
    上传时间:2023-11-13
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  • 食品接触用纸容器产品质量监督抽查实施细则(2023年版)1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。表1抽取样品数量序号产品名称抽样数量(只/.
    上传时间:2023-11-13
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  • 一、填空(每题2分,共20分)1 .企业落实食品安全主体责任监督管理规定的出台,将推动企业进一步建立健全一食品安全责任制,配齐配强食品安全管理人员,完善食品安全主体责任体系。2 .食品生产经营企业至少.
    上传时间:2023-11-13
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  • 采购验收操作规程要求一、采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求,并应进行验收,不得采购食品安全法第三十四条规定禁止生产经营的食品和农产品质量安全法规定不得销售.
    上传时间:2023-11-13
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  • 一.羊肉串腌制工艺及香料水配比中式烧烤与西式烧烤腌渍最大的不同在于:中式烧烤的腌渍要比西式烧烤复杂,主要有两个方面:1 .中式腌渍一般要加香料水、松肉剂等致嫩料,而西式烧烤一般很少腌制,而注重保留原材.
    上传时间:2023-11-13
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  • 第1个问题:饼干粘底产生的原因可能有:(1)饼于过于疏松,内部结合力差,此时应减少膨胀剂用量;(2)饼干在烤炉后区降温时间太长.饼干坯变硬,此时应注意烤炉后区与中区温差不应太大,后区降温时间不能太长。.
    上传时间:2023-11-13
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  • 一、食用农产品监督抽检信息本次抽检的食用农产品为的韭菜、姜等。抽检依据是GB2762-2017.GB2763-2016、农业部199号公告。抽检项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、.
    上传时间:2023-11-13
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  • 一、食品安全标准是如何分类的?食品安全标准包括食品安全国家标准和食品安全地方标准。食品安全国家标准包括通用标准、产品标准、生产经营规范、检验方法与规程四大类。其中,产品标准包含食品产品、食品添加剂和食.
    上传时间:2023-11-13
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  • 食品安全企业标准备案登记表企业标准名称速冻果蔬标准编号Q/HZNH0001S-2023制定(J)修订()企业名称广西贺州诺宏农产品有限公司联系邮箱注册地址贺州市平桂区黄田镇安山村氮肥厂旁法定代表人或负.
    上传时间:2023-11-13
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  • 1 .防治计划1.1 虫害鼠害控制人员(PCo)1.1.1 公司指定一名PCO人员,并联系到市卫生防疫站进行培训相关的虫害鼠害的知识,经考核合格,取得PCo上岗证后正式成为公司内部的PCo人员。1.1.
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  • 卤水腥味重怎么办?(1)卤水要每天烧开一次以上。热天烧开后自然冷却后放入冰箱冷藏。一天最少要2次。早晚一次。要经常清理卤水的杂质。用密度大点的布过滤。或用白萝卜放在卤水里清理异味。(2)用白蔻味芬芳去.
    上传时间:2023-11-13
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  • 遵义市打造纯粮酱酒产品认证工作实施方案(征求意见稿)为认真贯彻落实国发(2022)2号文件和省人民政府关于推进赤水河流域酱香白酒产业规范发展的意见精神,按照市委、市政府工作要求,深入推进监管数字化与酱.
    上传时间:2023-11-13
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