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生产设施清洗消毒操作规程更新时间：2012-12-28点击：33651目的杀灭车间内的微生物，保证车间内的清洁卫生和食品安全。2适用范围适用于本公司生产设施的清洗和消毒。3职责生产科负责本规程的执行。.
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食品销售台账制度1目的为加强本企业食品质量安管理，保证上市食品质量安全，特制定本制度。2适用范围适用于本企业食品销售台账的建立与管理。3职责供销科负责食品销售台账的建立与管理。4工作程序4.1 应当建.
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化验室管理制度1目的为了对化验室人员、设备、药品等进行有效管理，保证检验过程的规范化和可靠性，特制定本制度。2适用范围适用于本公司化验室的管理。3职责3.1 质检科负责对化验室日常管理的监督与检查。3.
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产品防护制度1目的为了在生产加工过程中加强对产品的防护，防止出现污染或损坏，特制定本制度。2适用范围适用于本公司生产的所有成品和半成品的防护管理。3职责3.1 供销科仓库负责辅料、包装材料防护工作。3.
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进货查验记录制度1目的为了加强本公司生产产品质量安全监督管理，确保本公司所采购原辅材料符合国家法定的要求，保护消费者的合法权益，制定本制度。2范围适用于所有进入本公司的原辅材料（包括包装材料）的入厂检.
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食品安全培训管理制度1目的为使公司食品从业人员掌握食品安全知识，规范管理整个生产操作过程，保证食品安全，特制定本制2适用范围适用于公司中层以上领导、专业技术人员、车间生产操作人员的食品安全知识培训。3.
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生产设备、设施管理制度1目的对生产设备从选型、购置、安装、调试、验收、使用、维护保养、检修直至报废的全过程进行管理，确保设备完好。2适用范围适用于企业所有生产设备、设施的控制和管理。3职责3.1 生产.
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8员工培训管理制度为提高员工的工作能力和业务素质，确保满足岗位技能要求，适应本公司质量方针、质量目标的需要，制定本制度.一、本企业负责人、管理人员、专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品.
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食品原材料初加工卫生制度1 .操作人员严格按照食品原料初加工流程进行操作。2 .初加工间肉、菜、水产品各类专用清洗池要专池专用、并有明显标志。各种加工用具、容器和各种机械用后必须清洗干净，定位存放。3.
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教案编号003课时2一、教学思路任务三发酵前处理课前通过推送学习资源包，利用微信交流完成师生互动，解答学生课前学习过程遇到的问题。课堂将知识点划分若干模块，鼓励学生选取模块进行课前知识的汇总汇报，一方.
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关于XX市食盐供应应急预案1总则1.l编制目的1.2 编制依据13适用范围1.4 工作原则1.5 预案体系2组织机构及职责2.1 市应急专项指挥部构成及职责2.2 市应急专项指挥部办公室设置及职责2.
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功能性食品开发与应用课程标准一、课程基本信息表1课程基本信息明细表课程学时总学时：48理论学时：24实践学时：24课程学分3开课学期第5学期课程类型理论课实践课d理论+实践（实验）口理实一体课二、课程.
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食品厂生产流程方案食品厂的可持续发展不仅包括环境方面的可持续，还包括经济和社会可持续。食品厂需要积极参与社会责任活动，关注员工的福利和培训，与供应商和合作伙伴建立长期稳定的合作关系，推动整个食品行业的.
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食品产业行业分析Ol行业定义食品工业是指以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门。其原料主要是农、林、牧、渔及副业部门生产的初级产品。按照我国1984年12月制定的分类目.
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食品留样制度1 .食堂管理员要指定专人负责食品留样工作。2 .留样食品必须在专用冰箱内冷藏保存。3 .留样食品应留有标识。标识内容是：品名、生产时间、留样时间及制作人员姓名。同时做好记录。4 .每日每.
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食品经营工艺流程图食品经营工艺流程图申请人签名:
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消费者投诉处理制度1目的为保护消费者利益，维护市场荣誉，特制定本制度。2适用范围适用于本公司投诉受理全过程。3职责3.1 供销科（销售内勤）负责投诉受理过程的沟通。3.2 质检科负责对投诉受理的监督与.
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不合格管理制度1目的对不合格进行严格控制和管理，防止不合格再次出现。2适用范围适用于本公司所有产品不合格（包括原辅材料、包装材料，半成品、成品等不合格项）和工作不符合（包括管理工作不合格、技术工作不合.
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检验设备管理制度1目的对检验、测量和试验设备进行有效控制，确保检验、测量和试验设备满足规定要求，特制定本制度。2适用范围适用于本公司使用的所有检验、测量和试验设备。3职责3.1 质检科负责检验、测量和.
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文件管理制度1目的对文件的编制、审批、发放、修改、换版、作废、销毁等活动进行有效控制，确保企业使用的文件均为有效版本。2适用范围适用于企业所有技术文件和质量文件。3职责3.1 生产科负责技术文件的编制.
