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食品饮料资源 (共4920 份)

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  • 一、食品安全责任管理制度二、原材料进货查验记录制度三、原材料索证索票制度四、生产过程控制管理制度五、出厂检验记录制度六、食品安全自查管理制度七、从业人员健康管理制度八、员工培训管理制度九、不合格品与不.
    上传时间:2023-11-20
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  • 根据企业实际情况(行政部门颁布)绘制组织架构图
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  • 质量安全管理制度的管理1质量安全管理制度的制定1.1 本公司质量安全管理制度,由食品安全小组组织编写。1.2 质量负责人负责组织编制并审核。1.3 质量安全管理制度制定由经理签署发布令,批准发布。2使.
    上传时间:2023-11-20
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  • 19食品安全应急预案一、目的建立应急状况的识别和响应机制,确定可能影响食品安全的潜在事故和紧急情况,在突发事件发生时做出有效响应,防止和消除可能发生的食品安全隐患。二、适用范围适用于本厂生产活动中发生.
    上传时间:2023-11-20
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  • 从业人员健康管理制度1目的为保证本公司所有从事食品生产相关的人员的健康状况,便于人员健康管理,确保所生产的食品质量安全,特制定本制度。2适用范围适用于本公司所有从事食品生产相关的人员,包括直接加工人员.
    上传时间:2023-11-20
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  • 12仓库管理制度为加强仓库管理工作,确保物料的安全存储与使用,维护企业财产安全,特制定本制度。一、原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染。.
    上传时间:2023-11-20
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  • 1食品安全责任管理制度一、目的为健全本厂食品安全管理制度,明确食品安全责任,加强食品安全监督管理,根据中华人民共和国食品安全法等国家有关法律法规,结合本厂实际制定本制度。二、适用范围本厂内原料采购、食.
    上传时间:2023-11-20
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  • 任务四葡萄酒酿造教案编号004课时4一、教学思路葡萄酒酿造教学内容包括熟悉红白葡萄酒发酵历程、掌握葡萄酒前后发酵目的及操作注意事项、熟悉红葡萄酒压榨处理过程。葡萄酒的发酵是本节重点,通过课前调查、学习.
    上传时间:2023-11-20
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  • 脂多糖结合蛋白定址试剂盒说明书试验原理:ES试剂盒是固相夹心法溶联免疫吸附实验(ELISA).已知ES浓度的标准品、未知浓度的样品加入微孔酶标板内进行检测。先将ES和生物索标记的抗体同时温育。洗涤后,.
    上传时间:2023-11-19
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  • 附录A(规范性附录)稻谷脂肪酸值测定方法A.1原理在一定温度的环境条件下,用无水乙醇提取稻谷中的游离脂肪酸,然后进行离心分离,以百里香酚蓝指示液做指示剂,用氢氧化钾标准溶液滴定上清液,计算脂肪酸值,结.
    上传时间:2023-11-19
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  • 食品安全风险监测信息收集制度1目的为确保食品安全信息畅通,满足食品安全风险预测机制需求,特制订本制度。2适用范围本制度适用于本企业有关食品安全信息数据的收集、整理、传递、实施和存档等方面的工作。3职责.
    上传时间:2023-11-19
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  • 食品召回制度1目的为了使进入流通领域的由各种原因导致的不符合产品及时快速完全的召回,避免可能对消费者造成的危害,特制定本制度。2适用范围适用于本公司生产的已进入流通领域的由各种原因导致的不符合产品的召.
    上传时间:2023-11-19
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  • 食品生产安全自查管理制度一、目的定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价,及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施,保证食品的质量以及食品的安全,特制定食品安全自查管理制度,保证落实质量.
    上传时间:2023-11-19
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  • 采购质量管理制度1目的通过对采购的原辅材料、包装物的控制,达到满足整个生产过程的需要,确保最终产品质量。2范围适用于企业生产产品所需要的全部材料、包装物的采购。3职责3.1 供销科负责物资采购。3.2.
    上传时间:2023-11-19
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  • 人员培训管理制度1目的为满足质量管理体系有效运转的要求,对企业与质量有关人员进行质量意识教善口专业技术培训,以确保质量方针、质量目标的实现。2范围适用于本企业与质量有关的各级人员的培训工作。3职责3.
    上传时间:2023-11-19
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  • 10不安全食品召回管理制度一、目的规范销售后的食品存在不合格或不安全时必须的召回,包括自主召回、被责令召回,避免食品安全危害继续扩大。二、范围适用于已销售并确定为不安全批次的食品的自主召回、被责令召回.
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  • 6食品安全自查管理制度一、目的为进一步规范公司食品生产经营行为,认真落实食品质量安全企业主体责任,保障广大人民群众的食品消费安全,根据食品安全法等法律法规要求制定本制度。二、自查范围对本厂食品生产全过.
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  • 任务一认识葡萄酒教案编号OOl课时2一、教学思路认识葡萄酒教学内容包括葡萄酒发展史与文化、国内外葡萄酒生产与发展趋势、葡萄酒与健康以及葡萄酒的种类等内容。葡萄酒的分类是本节重点,通过课前调查、学习,课.
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  • 学校紫外线灯消毒方法一、适用范围可以杀灭各种病原微生物,包括各种细菌繁殖体、芽抱、病毒、支原体等,凡被上述病原微生物污染的表面、水和空气均可采用紫外线消毒。二、使用条件1 .仅能杀灭直接照射的病原微生.
    上传时间:2023-11-19
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  • 生产场所卫生管理制度1目的为保证企业环境卫生,确保生产车间整齐规范,符合卫生要求,确保产品质量安全合格,特制定本制度。2范围适用于本公司生产厂区、车间、库房的卫生管理。3职责生产科负责制定、修改本制度.
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