渔业加工合同变更协议(工艺改进).docx
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1、渔业加工合同变更协议(工艺改进)甲方(委托方):法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲乙双方于一年一月一日签订了渔业加工合同(以下简称原合同),在合同履行过程中,为了提高渔业加工产品的质量与效率,乙方拟对加工工艺进行改进。经双方友好协商,就原合同相关条款的变更达成如下协议:一、变更内容1. *加工工艺*:-乙方将采用全新的工艺名称对甲方提供的渔业产品进行加工处理。该工艺主要改进之处包括但不限于:详细列举工艺改进的环节、技术手段或操作方法的变化,如采用更先进的去腥技术、优化鱼肉切片的厚度与形状控制以提升口感和出品率等。-乙方应确保新加工工艺符合国家相关食品
2、安全标准以及行业规范要求,并在实施前向甲方提供新工艺的详细技术资料与说明,包括工艺流程图、质量控制要点等,供甲方审核确认。2 .*加工期限*:-由于工艺改进初期可能需要一定的调试与适应期,双方同意将原合同约定的加工期限进行适当调整。具体调整如下:明确调整后的加工起始日期、结束日期或加工周期的变化情况。-在工艺调试期间,乙方应尽最大努力缩短调试时间,减少对整体加工进度的影响。如因乙方原因导致加工期限延长超过双方约定的合理范围,乙方应按照原合同约定承担相应的违约责任。3 .*产品质量标准*:-基于新工艺的应用,双方重新确定渔业加工产品的质量标准。产品应符合以下要求:详细列出产品在感官指标、理化指标
3、、微生物指标等方面的新质量标准,如鱼肉色泽更鲜亮、无异味,蛋白质含量不低于_%,菌落总数符合国家标准等。-乙方应建立严格的质量检测与控制体系,在加工过程中按照新质量标准进行自检,并定期向甲方提供质量检测报告。甲方有权按照新质量标准对乙方加工的产品进行抽检,如发现产品质量不符合要求,乙方应负责无偿返工或采取其他补救措施,直至产品质量合格为止。4 .*加工费用*:- 考虑到工艺改进可能带来的成本变化,双方同意对原合同约定的加工费用进行调整。调整后的加工费用为:具体金额或计算方式,如按照原加工费用的_%上浮,或根据新工艺的成本核算确定为每单位产品一元等。- 加工费用的支付方式仍按照原合同约定执行,但
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