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肉检腌制工序标准操作程序考试试题一、判断题每题5分正确打4错误打X1、操作人员进入车间只需穿好工作服就可以判断题对错2、班前要检查工作场地是否符合生产质量和安全要求判断题对；错3、解冻后的肉应该没有冰.
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挥发性有机物执法检查要点及常见问题考题专项培训试卷一、选择题:单选题（每题5分，共计25分）1、生产、销售挥发性有机物含量不符合质量标准或者要求的原材料和产品的,由县级以上地方人民政府市场监督管理部门.
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成品酒运输质量安全管理规定考核试题单选题1、运输商应按照订单配送作业规范进行线上派单及入厂预约，并在（）对司机进行相关作业规范、质量安全要求等培训。单选题A、入厂后B、入厂前（正确答C、装车时D、封车.
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可否使用手消毒剂消毒物体表面?“每天查房连续使用听诊器，随身又没带酒精棉球，做手卫生时顺便用手消毒剂擦擦听诊器可以吗？”国内有研究显示，使用手消毒剂和75%醇消毒听诊器，均能达到消毒效果。另一项研究表.
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XX县餐饮服务单位食品添加剂使用记录使用单位：负责人：XX县市场监督管理局监制创建省级食品安全示范县营造安全放心消费环境食品添加剂使用管理制度一、使用食品添加剂应严格落实“六专”制度。（1）专店购买。.
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食品生产单元操作课程标准一、课程基本信息表1课程基本信息明细表课程学时总学时：64理论学时：32实践学时：32课程学分4开课学期第2学期课程类型理论课口实践课理论+实践（实验）口理实一体课二、课程制定.
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食品加工技术课程标准课程名称：食品加工技术课程性质：职业能力必修课学分：6计划学时：108适用专业：食品监督管理1 .课程定位食品加工技术课程是食品营养与检测专业的一门专业必修课程。本课程以“培养学生.
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课题非酒精饮料及其服务(二)课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解咖啡的成分和分类(2)掌握咖啡的服务要点(3)熟悉常见的咖啡素质目标：学习冬奥会场馆中的制咖大师案例，感受科技的力量.
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课题配制酒及其服务(二)课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解波特酒、雪利酒和马德拉酒的概念和分类(2)掌握波特酒、雪利酒、马德拉酒的服务要点素质目标：通过学习配制酒的服务与调制，具.
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食品理化检验技术课程标准课程名称：食品理化检验技术适用专业：食品药品监督管理专业、食品检测技术1 .课程定位和设计思路1.1 课程定位食品理化检验技术是江苏食品药品职业技术学院食品安全专业群的一门工学.
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食品企业管理体系建立与认证课程标准课程名称：食品企业管理体系建立与认证课程性质：职业能力必修课学分：4计划学时：50适用专业：食品监督管理1 .前言1.1 课程定位本课程是食品监督管理专业核心课程，作.
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食品理化检验课程标准课程名称：食品理化检验课程代码：0410018适用专业：食品加工课程类别：专业核心课程开设时间：第四学期课时：128学时一、课程概述1.课程简介食品加工技术课程是我院食品加工专业的.
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课题非酒精饮料及其服务(一)课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解茶的成分和分类(2)掌握茶的服务要点素质目标：(1)了解常见的茶具，感受我国茶文化的博大精深(2)了解茶服务的相关知.
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课题配制酒及其服务(一)课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解味美思、比特酒和茴香酒的相关知识(2)掌握味美思、比特酒和茴香酒的服务要点素质目标：通过学习配制酒的服务与调制，具备自主.
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课题蒸储酒及其服务(四)课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解金酒的概念和分类(2)掌握金酒的服务要点素质目标：学习金酒的服务要点，树立服务意识，培育宾客至上的服务理念教学重难点教学.
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课题鸡尾酒及其服务(四)课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)熟悉常见鸡尾酒的调制配方和调制工具(2)掌握不同鸡尾酒的调制步骤素质目标：培养创新精神和与时俱进的精神，树立科技兴国、科技强.
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课题蒸储酒及其服务(七)课时1课时(45min)教学目标知识技能目标：(1)了解龙舌兰酒的概念和分类(2)掌握龙舌兰酒的服务要点素质目标：学习龙舌兰酒的服务要点，树立服务意识，培育宾客至上的服务理念教.
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2024肠外营养液处方规范化开具、审核和使用摘要肠外营养液含有氨基酸、葡萄糖、脂肪乳、电解质、微量元素、维生素等10多种营养素。为确保安全、有效，医师不但应该掌握病人的代谢营养需求，即肠外营养组分、三.
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20XX年中国中秋节是几月几日？放几天假？中秋节做我我国4大传统节日之L历史悠久。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，己与元旦齐名，成为中国的主要节日之1。您知道2019年中国中秋节在儿月儿日吗.
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2024版中国药典培训问答（第1部分：培育基配置）广东省药检所对中国药典2024版微生物专题培训班的有关问题解答答案。1 .含琼脂培育基冷却至25后已凝固，如何测定其pH?答：有特地的固体培育基PH计.
