前厅收银操作制度.docx

前厅收银操作制度1、和各楼层保持密切的联系，根据客人离店时间安排好明细表，等待客人前来结账。2、前厅收银员根据接待处转来的“住客登记单”按计划住宿天数向宾客收取住宿押金。对待有信用卡的宾客，需检查信用卡是否有效后进行输卡，开具“预收住宿押金收据”一式三联，一联留存，将押金填入住宿登记单预收押金栏内并加盖结账，与住客登记单装入宾客帐单箱内，二联与加盖结账的住宿登记单一起交客人，三联交财务部做交款附件。3、如果客人需要延长住宿时间，由楼层服务员通知客人到收款台补交住宿押金。收银员要每日查核是否有延期逗留客人，并将查核情况提供给各楼层服务台。4、客人结账时，前厅收银员要主动、热情、迅速的为客人提供服务：5、前厅收银员在记录住店客人在酒店期间所发生的费用要分类，详细的计入客人账单，不得遗漏。登记这些帐目时，一定要与帐户相符，必要时要征得客人的认可后方可入账。客人结账完毕后，应在账单上加盖收款章。6、客人离店后，收银员要将客人帐户按时间顺序分类进行保存、备查，根据每日客人离店情况、所收款数与当日营业额进行核对，两者必须相符。7、制作每日收入报表，将当日所收款项与现金核对，汇总上交。要将结账根据存单存档，以备有问题时作为查证根据。8、收银员遇到特殊客人，在收费前应请示酒店部门经理，按领导的指示予以优惠或者免收，同时要在账户上加以说明，并详细记载免项目和金额，请总服务台领班签字存档以备日后查核。9、当客人付清帐目后，收银员应用电话通知楼层服务台及时进行房间检查与清理，并通知行李员为客人运行李。10、收银员交接班和汇总程序：（1）早、中、晚三班收银员交接班时需办理当班及上班营业票款、印章和其他用品的交接，双方交接无误后在交接班记录本上登记交接事宜并签字；（2）收银员，凌晨0：00开始结账，整理当日0点到24点的营业额，填写缴款单。清点营业款时应叫收银领班一起参加清点，确认无误后装入专用交款袋，封包加盖两人印章后交财务部汇总。