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    连锁酒店管理公司综合管理制度.docx

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    连锁酒店管理公司综合管理制度.docx

    各部门岗位说明书1目的和范围1.1 明确公司各部门、各岗位的职责以及层级关系,以使其履行职责,确保酒店管理规范,有效开展经营工作。同时,也为酒店选人、用人提供标准化要求。1.2 本程序文件适用于各部门相关岗位。2引用文件公司组织架构3管理职责3.1 各部负责人确定本部门所属各岗位的工作职责、任职条件、编制人数、层级关系等。3.2 拟定并上报本部门岗位说明书以及编制情况。3.3 人力资源部根据任职条件及人员编制进行招聘工作。职位名称总经理所属部门总经理室职级01直接上级董事长直接下级各部门店经理编制01岗位职责1)全面负责管理公司内部营运和外部拓展。制定公司经营管理目标,负责质量方针的建立,确定公司经营计划、经营方针,并指挥实施。2)负责公司质量体系运行,确定质量管理目标,并实施和控制。3)组织制定和完善公司管理规章制度,建立健全公司内部组织系统,协调各部门、各成员酒店之间关系,确保经营正常有序进行,完成公司经营指标。4)掌握市场变化和发展情况,制定国内外市场拓展计划和合理的价格体系,并指挥实施。5)负责审批公司财务预算、决算、控制酒店各类开支和成本消耗,提高经济效益。6)负责审批人力定编、组织结构及各部门负责人的任免。7)负责公司部门负责人以上人员的培养和使用,督导公司营运工作。8)负责重要客人的接待工作,建立并保持与社会各界的联系与沟通,树立公司良好的内外部形象,提高公司外在知名度。9)主持召开固定日期各主题会议。10)主持管理评审,对评审的结果进行分析改进。11)参与各部门管理评审制度汇编。12)向董事局汇报工作,完成董事长交给的各项工作任务。13)总经理负责公司的日常管理。任职条件基本素质:有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。诚实敬业,具有良好的组织能力、协调能力、沟通能力、表达能力,决策能力。自然条件:35岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.60米以上,相貌端正、气质佳。文化程度:本科以上学历,参加过酒店管理的专业培训I。工作经验:在星级酒店担任总经理职务3年以上或副总经理职务5年以上,具有丰富的高星级酒店管理经验。其他要求:能敏锐把握市场脉搏,带领团队创造良好的业绩。职位名称副总经理所属部门总经理室职级02直接上级总经理直接下级各部门店经理编制01岗位职责1)协助总经理做好公司的日常经营管理活动,督促各部门严格执行公司各项决议,完成公司经营计划和指标。2)检查公司各项管理制度和服务程序的落实执行情况。3)对公司的日常经营活动进行例检、协调,发现问题采取必要措施予以解决,并上报总经理。4)确保公司日常运行,督促检查公司运营情况、市场开拓效果。5)加大公司品牌影响,增强企业的凝聚力。6)代表公司就有关事宜负责对外联络,确保公司各项工作的顺利完成。7)协助总经理使质量管理体系得到实施、保持和改进,使公司的质量方针目标得以贯彻,确保公司各成员酒店的质量目标得以贯彻实施。8)参加管理评审及内部审核。9)协调业主方与公司方的关系,对成员酒店的运转给于指导。10)积极开拓外部市场,增加公司营收。11)服从管理公司安排,必要时至成员酒店担任相应职务,全面负责成员酒店部门体系和运转制度的建立。12)协助总经理负责公司的日常管理。任职条件基本素质:有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。诚实敬业,具有良好的组织能力、协调能力、沟通能力、表达能力,决策能力。自然条件:35岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.60米以上,相貌端正、气质佳。文化程度:大专以上学历,参加过酒店管理的专业培训I。工作经验:在高星级酒店担任副总经理2年以上或部门总监职务4年以上,有丰富的星级酒店管理经验。职位名称品牌拓展总监所属部门品牌拓展部职级03直接上级总经理直接下级本部职岗编制01岗位职责1)确保公司各项决议的贯彻和执行,完成部门经营指标和管理目标。2)协调各成员酒店制定全年各店及管理公司营销方案及品牌推广方案。3)制定公司统一的VI标准、品牌识别系统严格规范应用推广管理。4)负责拟定公司市场营销计划及营销策略、品牌策划、制定公司收益目标并确保实施,负责公司形象的树立和改善;5)负责拟定市场拓展及品牌推广工作的计划与执行。6)负责公司的广告策划宣传工作,包括企业广告计划、企业宣传计划及公共关系发展计划。7)负责组织实施公司既定的营销方案,并根据市场的变化作相应的策略调整,以达到最佳销售效果,定期向总经理汇报工作进度。8)负责公司企划资料的收集、积累,文件、材料的整、编写等工作。9)负责建立合作紧密、高效能的市场队伍,充分发挥每位成员的潜能。10)广泛开展市场调研,收集顾客意见,制定最佳营销方案及优惠规定等。11)负责特许经营店招商推广,连锁店开发规划。12 )负责直营店初步选址、谈判,完成开发规划。13 )负责各区域团队的组建和考核。11)负责产品研发及执行考核。12 )市场调研产品及市场定位销售政策指标制定及会员管理。13 )根据公司的近期和远期经营目标和规划,负责整体销售工作,多签项目,负责商务市场的业务拓展和方案实施。做好市场周密分析选好销售市场和销售对策。14 )负责管理公司项目拓展综合市场调研初步谈判等工作。15 )负责协调管理各成员酒店定期产品研发及推广。16 )负责管理公司管理咨询业务拓展及组织协调相关部门出具专业咨询。17 )熟悉本部门使用的国家法律法规、行业规范及地方政策,保持与相关部门的联络。18 )贯彻公司的质量方针,质量目标,使每位旗下员工都意识到重要性并为之努力。19 )建立部门的质量目标,并得以实施、保持和改进。20 )准备管理评审资料,参加管理评审。21 )参加内部审核,对本部门发生的不符合项报告进行原因分析,并采取措施。22 )识别本部门的不合格和潜在不合格,并实施相应的纠正和预防措施。23 )建立和保持一个高激励的工作环境并关注员工士气24 )本部文件的发放、回收、原稿的保存以及时对文件的更改和作废的处理。25 )服从管理公司安排,必要时至成员酒店担任相应职务,全面负责成员酒店部门销售体系和运转制度的建立。26 )全面负责公司总部品牌拓展工作。任职条件基本素质:有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。具备良好的开拓性思维、沟通、组织、协调、表达能力自然条件:35岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.62米以上,相貌端正。文化程度:大专以上学历,工作经验:星级酒店5年以上同岗位或相关工作经历。其他要求:能熟练操作WORD、EXCEL等办公软件。职位名称人事行政经理所属部门人事行政部职级03直接上级总经理直接下级本部职岗编制Ol岗位职责1 )确保公司各项决议的贯彻和执行,完成部门经营指标和管理目标。2 )协调各成员酒店人事任命,注重选拔专业人才,做好人才储备工作。3 )制定公司统一的操作标准,负责定期至各项目酒店的员工在岗培训I,确保旗下员工各项技能提高;负责新项目酒店的培训和指导。4 )负责部门和各成员酒店管理人员工作评估、晋升及奖惩。5 )负责定期至各项目酒店的员工在岗培训I,确保旗下员工各项技能提高。6 )熟悉本部门使用的国家法律法规、行业规范及地方政策,保持与相关部门的联络,建立良好的政府关系。7 )建立部门的质量目标,并得以实施、保持和改进。8 )参加内部审核,对本部门发生的不符合项报告进行原因分析,并采取措施。9 )根据国家劳动法规,制定公司人事政策及规章制度,确保公司规章制度与政策法规相一致。10 )负责编制公司人力资源预算,有效控制人力成本。11 )掌握人才市场信息,选择优秀人才,合理调整旗下酒店人员结构,确保人才使用最大化。12 )制定和贯彻人力资源部的目标和工作方针,监督并确保其达到人才使用最大化。13 )负责制定公司薪酬政策,根据企业标准,及时调整薪金结构和标准。14 )完善公司培训课程,领导培训工作,控制培训效果。15 )建立和完善公司人力定编和员工职业发展计划系统。16 )负责公司行政事务,与当地政府和相关机构保持良好的工作关系。17 )人力资源部负责根据审定的发放范围实施体系文件的发放、回收、原稿的保存以及时对文件的更改和作废的处理。18 )服从管理公司安排,必要时至成员酒店担任相应职务,全面负责成员酒店部门体系和运转制度的建立。19 )全面负责公司总部人事工作。任职条件基本素质:有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。性格温和、细心、大方得体,具备良好的沟通、组织、协调、表达能力。自然条件:28岁以上、男身高1.70米以上、女身高1.62米以上,相貌端正。20 程度:大专以上学历,21 经验:3年以上同岗位工作经历,精通劳动人事法规.22 要求:能熟练操作WORD、EXCEL等办公软件,能开发培训课程。职位名称运营保障经理所属部门人事行政部职级03直接上级总经理直接下级本部职岗编制01岗位职责23 确保公司各项决议的贯彻和执行,完成部门经营指标和管理目标。24 负责各部门及成员酒店服务质量管理与控制,确保实施完成质量管理目标。25 )制定成员酒店工程部各岗位职责、工作程序、规范和要求,督导员工认真执行。26 负责完成成员酒店工程部年度预算,控制费用,降低成本,提高效益。27 视公司需要,给与成员酒店工程设计上的技术支持和指导。28 定期向成员酒店工程部有关人员进行培训I,确保其各项技能提高。29 对成员酒店工程部的生产安全、消防安全、财产安全进行督导,加强管理杜绝隐患。30 加强成员酒店工程设备管理,建立设施设备台帐,责任到人,确保设备使用安全,杜绝事故发生。31 )熟悉本部使用的国家法律法规、行业规范及地方政策,保持与相关部门的联络,建立良好的政府关系。32 )贯彻公司的质量方针,质量目标,使每位员工都意识到重要性并为之努力。33 )建立成员酒店工程部的质量目标,并得以实施、保持和改进。34 )准备管理评审资料,参加管理评审。35 )参加内部审核,对本部门发生的不符合项报告进行原因分析,并采取措施。36 )识别所管辖范围内的不合格和潜在不合格,并实施相应的纠正和预防措施。37 )制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全、高效、低耗地运行和建筑、装潢的完好。38 )总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。39 )督导成员酒店工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、油、液化气等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。40 )根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。41 )负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。42 )主持部门工作例会,协调班组工作。43 )分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。44 )配合安消部搞好消防、安全工作。45 )对筹建项目的设计规划给于指导性意见。46 )建立

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