职业技术学校《作物生产技术》课程标准.docx

XXXX职业技术学院作物生产技术课程标准（修订稿）一、课程性质与任务1（一）课程性质1（一）课程任务2二、学科核心素养与课程目标2（一）学科核心泰养2（一）课程目标2三、课程结构3（一）课程模块3（一）学时安排4四、课程内容1（一）公共模块4（二）拓展模块幡误!未定义书签.五、学业质量7（一）学业质量内涵7（二）学业质染水平8六、课程实施10（一）教学要求IO（二）学业水平评价12（三）教材编写要求13（FI）课程资源开发与学习环境创设13（.）教师团队建设14（六）对学校实施本课程的要求14网录16附件I教学设符设牖配备要求16作物生产技术课程标准果程概述课程代码51010204课程名称作物生产技术（一）、作物生产技术（二）课程类型（纯理论/理论+实践/纯实践）理论+实践课程属性（公共必谋专业必修课课程学分16计划课时256适用专业现代农业技术修订时同202X年6月职业技能证书农业技术员开课也位农业技术系制订负责人XXX一.课程性质与任务（一）«s作物生产技术涵盖了作物生产的基地规划、品种选用、播前准备（整地、种子处理）、播种（育苗移栽）、田间苗情诊断及田间管理（中耕除草、施肥、港排水、病虫防治等）、收获与储藏等技术环节。农作物生产从原始农业生产过渡到传统农业生产，进一步发展到现代农业生产，信息技术已成为经济社会转出发展的主要浜动力，农业生产发展趋势是智越农业生产的方向发展。时作物生产技术研窕和传承对了保证我国能食安全与国家稳定发展具有全大意义。本课程是现代农业技术专业的门核心实践课程,适用于四川高等职业院校农业类专业，是从事农作物生产工作岗位学生的必修课程，也是职业岗位核心课程。前置课程有生物学基础4农业机械与设施农业资源与环境3£农业政策与法规人后续课程有农产品与农资营销6农业推广技术讥课程内容打破传统授课形式，采用新型的模块化教学，主要将植物保护技术、农业机械、土填与肥料等相关知识技能融入本课程，授课过程中随时根据作物生长季节安排相应的授课内容，并由专业教舞进行授课.主要包括大、小春作物生产栽培知识、土壤与肥料鉴定、农业机械操作、不同作物的病虫害防治等内容.结合专业特色，将课程分为作物生产技术概述、小春作物生产技术、大春作物生产技术、特种作物牛.产技术四个模块，分两学期开设。总学时256学时，其中每学期理论教学64学时，综合实训64学时，共计8学分。（二）课程任务通过课程学习，让学生了解作物生产在国民经济中的地位和作用，以及与人们生活的密切关系。了解农作物生产技术的基础知识、基本理论、基本技能以及与农作物生产关系密切的新技术、新品种、新材料：掌握主要作物的高产优质高效栽培技术,学生具备农作物去产的操作能力和指导种植业主进行性产的能力，能胜任农业技术员生产岗位工作。二、学科核心素养与课程目标（-学科核心素养学科核心素养是学科育人价值的集中体现，是学生通过课程学习与实践所掌握的相关知识和技能，以及逐步形成的正确价值观、必备品格和关键能力。作物生产技术（一）、（二）课程学科核心素养由作物生产职业素养、技术运用理念、技术创新与发展思维、环境保护和食品安全意识四个方面组成。培养学生具有良好的作物生产道优素养：生产中发现问题及解决问题的技术运用理念：能根据经济社会发展具备技术创新与发展思维：在农业可持续发展中树立环境保护和食品安全意识。课程目标通过课程学习，理解作物概念及类别，知道作物生产的目标任务、条件、生产规程,掌握农作物各生育时期的生育特点和主攻目标，熟练应用现代农业生产新技术（机械化操作技术、病虫害绿色防控技术等），指导作物生产。本课程主要学习关于作物及作物类型，作物个体生长规律，作物生长与环境学系.作物产量与品质形成规律，上填耕作与种植制度，作物生产技术环节，农业机械操作，病虫害防治技术,主要作物的优质高产高效栽培技术,实际生产问题的解决方案等内容。让学生掌握油菜、小麦、水稻、玉米、特种作物生长习性、对环境条件的要求、相关农业机械操作、病虫害绿色防控及作物优质农产品质地标准及其高产指标体系：油菜、小麦、水稻、玉米等作物各生育时期的牛产主攻目标，及其生产流程及技术规范和方法：能够正确识别和合理选择油菜、小麦、水稻、玉米作物品种类型，确定不同作物种子播前处理方法；能根据当地自然和生产条件，合理确定油菜、小麦、水稻、玉米等作物播种显:、播种方式和时间，解决育苗过程中出现的问题：能根据油菜、小麦、水稻、玉米作物个体发育规律，准确进行田间苗情诊断，并能根据田间及油菜、小麦、水稻、玉米作物生长状况，合理制定田间管理整体方案：能够熟练操作相关农业机械设备，制定正确诊断病虫害发生类型、发病情况及制定有效的防控方案，树立热爱“三农”、具有吃苦耐劳、电苦奋斗精神：具有法制观念和依法进行安全生产的责任意识：并适应不同的农业生产环境和条件。能够合理制定油菜、小麦、水稻、玉米等作物的种植方案，能够根据作物生长规律合理进行油菜、小麦、水稻、玉米等作物的大田整地、种子处理、播种、育苗与定植、田间苗情诊断、管理方案制定、田间水肥及病虫草害管理、收获与贮凝等生产技术环节的实施工作。三、课程结构根据眉山职业技术学院2022级现代农业技术专业人才培养目标，确定课程结构与学时安排。（一）课程模块作物生产技术课程由作物生产技术概述、小春作物生产技术（油菜作物生产、小麦作物生产）、大春作物生产技术（水稻、玉米）、特种作物生产技术（药材）共六个模块构成。作物生产技术概述是高等职业学校学生掌握作物生产的基本理论和方法的基础，小春作物生产技术、大春作物生产技术主要是讲解大、小春作物的栽培理论与实践、机械化操作技术以及绿色防控技术等内容，包含油菜、小麦、水稻、玉米生产方案制定、农业生产过程中机械设备的操作使用、病虫害防治等。各种作物生产主要讲解药材（川司）等特种作物的生产管理措施及方案的制定。（二）学时安排作物去产技术概述及小春作物生产技术建议学时128学时：大春作物生产技术及特种作物生产技术建议学时128学时。课程名称模块建议学时作物生产技木（一）公共模块作物生产技术概述油菜生产技术小麦生产技术128作物生产技术二）水稻生产技术玉米生产技术128拓展模块特种生产技术四、课程内容<-）公共模块模块一、作物生产技术枇述作物生产技术概述主要是学会制定作物生产方案，是作物生产和管理者的基本要求。应对作物及作物生产的基本理论和规律有充分的认识和理解.主要内容包括作物资源分类、作物生产的特点及资源状况、我国粮食安全建设及发展、食品安全质量标准、作物个体发育规律及生育特性、作物生长环境、作物产量与品质形成,作物生产技术规程等。内容要求：了解作物资源分类,理解作物生产的特点，了解我国作物生产资源及粮食安全状况及发展趋势；掌握作物植物学特征和生理特性，掌握作物生长发育与环境关系：掌握作物生产的基本流程和主要技术环节。掌握作物产量及品质的构成因素及形成规律。学会作物生产方案的制定教学建议：作物资源分类，作物生产的特点，我国作物生产资源及粮食安全状况及发展趋势内容可采用讲解、课堂讨论式、知识竞赛、案例分析等方式教学。作物植物学特征和生理特性，作物生长发育与环境关系：作物产£及品质的构成因素及形成规律内容可采用讲解、课堂讨论式、知识竞赛等方式教学和利用图片、视频资料手段开展教学活动:作物生产的基本流程和主要技术环节，作物生产方案的制定内容可采用案例教学、教和讲解、课堂讨论式教学，运用图片、视频资料、以及具体的生产案例进行教学。模块二、油菜生产技术油菜是我国重要的油料作物，四川省是夷要的冬油菜产区。掌握油菜的生产技术，对于提高油菜产量和品质，振兴农村经济有着重要意义。主要内容油菜的品种资源、生物学特征和生理特性、环境条件、产量及品质构成因素及形成过程、油菜生产的基本潦程等。内容要求：了解油菜生产概况，掌握油菜品种类型及生育特性、生产条件、生产目标，理解油菜生行进程及各时期生育特点、栽培管理目标，掌握油菜种子的处理及育苗移栽、水肥管理、病虫防治及收获与储藏技术。教学建议：油菜生产的作用、个体发育规律及栽培目标可采用讲解、课堂讨论式、知识竞赛、案例分析等方式教学。油菜生产各技术环节的栽培管理技术，可采用案例教学、教师讲解、课堂讨论式教学，运用图片、视频资料,以及具体的生产案例进行教学.模块三、小麦生产技术小麦是我国重要的粮食作物，四川省是重要的冬小麦产区。掌握小麦的生产技术，对于提面小麦产量和品质，维护粮食安全有若重要意义。主要内容小麦的品种资源、生物学特征和生理特性、环境条件、产量及品质构成因素及形成过程、小麦生产的基本流程等。内容要求：了解小麦生产概况，掌握小麦品种类型及生育特性、生产条件、生产H标，理解小麦生育进程及各时期生育特点、栽培管理目标，掌握小麦种子的处理及育苗移栽、水肥管理、病虫防治及收获与储藏技术。教学建议：小麦生产的作用、个体发育规律及栽培目标可采用讲解、课堂讨论式、知识竞赛、案例分析等方式教学。小麦生产各技术环节的栽培管理技术,可采用案例教学、教师讲解、课堂讨论式教学，运用图片、视频资料、以及具体的生产案例进行教学。模块四、水稻生产技术水稻是我国重要的粮食作物，四川省是重要的水稻产区。掌握水稻的生产技术，对于提高水稻产量和品质，维护粮食安全有着重要意义。内容要求：了解水稻生产的作用：掌握水稻类型及生白特性；掌握水稻器官发育；掌握水稻产量及品质形成过程：理解水稻优质高产的理论基础，掌握水稻播种及育怏新技术，水稻机械移栽技术，掌握水稻各时期生育特点,栽培目标及主要管理技术环节（包括种了处理、育秧、移栽、水肥管理、病虫防治、收获与储敏技术等）教学建议：水稻生产的作用、个体发育规律、产量与品质形成及栽培目标可采用讲解、课堂讨论式、知识竞赛、案例分析等方式教学。水稻生产各技术环节的栽培管理技术，可采用案例教学、实践操作、教师讲解、课堂讨论式教学，运用图片、视频资料进行辅助教学。模块五、玉米生产技术玉米是我国重要的粮食作物，四川省是重要的玉米产区。掌握玉米的生产技术，对于提高玉米产量和品质，维护粮食安全有着重要意义。内容要求：了解玉米生产的作用：掌握玉米类型及生育特性：掌握玉米器官发育：掌握玉米产量及品质形成过程；理解玉米优质高产的理论基础，掌握玉米机械播种及育苗新技术，玉米机械移栽技术，掌握玉米各时期生育特点、栽培目标及主要管理技术环节（包括种子处理、播种育苗、移栽、水肥管理、病虫防治、收获与储藏技术等）教学建议：玉米生产的作用、个体发育规律、产量与品侦形成及栽培目标可采用讲解、课堂讨论式、知识竞赛、案例分析等方式教学。玉米生产各技术环节的栽培管理技术，可采用案例教学、实践操作、教师讲解、课堂讨论式教学，运用图片、视频资料进行辅助教学。（二）拓展模块模块六：杵和作物生产技术.四川具有良好的耕地、自然资源和作物资源,对川号、泽泻、葡草、紫薯、甜玉米等特种作物有良好的种植基础，掌握适合当地种植的特种作物生产技术，对了当地产业结构优化，实现增产增收具有重要意义。内容要求：了解特种作物生产的作用：掌握特种作物类型及生育特性：掌握特种作物器官发育：掌握特种作物产量及品质形成过程：理解特种作物优质高产的理论基础，掌握特种作物各时期生育特点、栽培目标及主要管理技术环节（包括种子处理、播种育苗、移栽、水肥管理、病虫防治、收获与储藏技术等）教学建议：特种作物生产的作用、个体发育规律、产量与品历形成及栽培目标，特种作物生产各技术环节的栽培管理技术，可采用分组