职业技术学院旅游管理专业人才培养方案.docx
XXXX职业学院旅游管理专业“校企一体、逐级提升”人才培养方案一、专业名称及代码旅游管理专业（专业代码：610101）二、入学要求高中阶段教育毕业牛.或具有同等学力者。三、修业年限高等职业教育专科学历修业年限均以3年为主，可以根据学生灵活学习需求合理、师性安排学习时间。四、职业面向表1职业面向所属专业大类（代码）所属专业类（代码）对应行业（代码）主要职业类别（代码）主要岗位类别（或技术领域）职业资格证书或技能等级证书举例旅游大类（64）旅游大类（6401）商务服务业（72）旅游及公共游览场所服务人员（4-07-03）导游、旅行社计调、研学旅行指导师、受区管理、游艇经营、旅游策划、茶艺师导游证、研学旅行指导肺、人力资源师、茶艺师、高尔夫球球童等（二）可从事的岗位岗位名称岗位能力要求初始岗位景区讲解员、初级导游员、茶艺师、酒店服芬员、旅行社计调沟通能力、资料搜集的能力、讲解限务能力、茶艺去演和眼务能力、餐厅服务能力、客房服务能力、旅行社计调能力。发展岗位景区经营管理人员、研学旅行指导师、中级导游员、酒店部门经理、策划人员、营销经理团队协作秫神和人际交往及沟通能力：产品策划、营销、执行能力；旅游企业经营、管理能力：巾场分析能力：终生学习能力和创新创业精神。八、敕学进程总体安排表（3年制高职）表8课程设置与教学计划表（3年制高职）类别序号课程代码课程名称（核心课程前加*）学分教学时数学期周数及周课时数（带为考试，其余考告）中学时理论学时践时实学二三四五_v.总计20总计20总计20总计20总计20总计20教学教学教学教学实习丈习15191919181601公共课160000001大学英语（一）3.5606001*15<519>260000005体育（->1303002*15(5-19)360000003健康教育（心理）2383802*19460000004健康教W（生理）0.S202002*10(1-10)560000009大学生职业发展与就业指导（->11616028(5-12)660000011大学生创新创业教行（一）0.5141402*7(13-19)7700001思想道诧悔养与法律步础34830182*15(5-19)8700003形势与畋策（一）0.58448-14冏以专邀的形式开设96000000大学英语（一）4.576760*1*1921060000006体育（->138380281911700002毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论46438262*1912700004形势与政策（二）0.58448-14周以专通的形式开设1360000007体，（三1383802*191160000008体育（K>1383802*19156000001O大学生职业发展与就业指导（->1202002*10(1-10)1660000012大学生创新创业收Q（二）11818029(11-19)1750000001计算机庖用基僦3S427276*9(1-9)IH3333333301安全敦育1201010由各系部组织实施（2-10）193333333302军事理论23636012*3(2-4)公共课小计（按学时计）32616527892402623836公共爆小计（按周课时计）16122402专业课1303030000】中国旅游地理22818102*14(5-18)23030300002客源国概况36036244*15(5T9)33030300003导新讲解3«02040!15(5-19)13030300004导游才艺技能3562432!14(5-18)53030300005职业形象与礼仪2361620218(1-18)63030300006茶艺服务技术47236364*18(1-18)73030300007广西导游4723636118(1-18)83030300008旅葡计调业务47640364*19(1-19)93030300020旅游人力资源管理47640364*19(1-19)103030300009导游基础知识47220526*12(1-12)113030300010导游实务4722052*6*12(1-12)123030300011旅谕法规47220526*12(1-12)133030300012地方导游居础知识4722052*6*12(1-12)143030300013旅游英语听说训练360303010*6(13-18)153030300014粤语站础360303010*6(13-18)163030300015旅游会展策划叮服务47630364*19(1-19)173030300016景区开发与管理47630364*19(1-19)183030300017旅行社经昔与管理47h30364*19(1-19)193030300023旅前掇彩2366302*18(1-18)203030300019导游综合实训2366302*18(1-18)213030300024旅游广告图像设计47230364*17(1-18)专业课小计（按学时计）71131657474214182420专业修小计（按周课时计）0003实跟课013333333303军事技能2.01121123周（24周）.含入学软Ff.02777777770X劳动课1.016Hi由各系何81织实施,毋个学期4学时.03111111110X认识实习04222222220X跟闲实习1.07205444444440X毕业设计论文）4.0KO8010周06555555550X顶岗实习（一）9.04321321807666666660X顶岗实习二9.043218周实践课小计261M4IP1.1.3周10周18周18周04公共选修课1由教学科研处负贲）公共选惟课23618182、3学期开课,以选怪课程的学时为准。号门选修课开I个学期，每个学生选修1门谀租.公共选修售小计361818205专业限选课13030300021堪础越南语2361818第4学期开课,用个学wm课程.23030300022蓟酒品饕2361818303040019K.:2361818专注崖选课小计236181800九、实施保障主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、教学评价、质量管理等方面，应满足培养H标、人才规格的要求，应该满足教学安排的需要，应该满足学生的多样学习需求，应该枳极吸收行业企业参与。（一）师资队伍本团队教师10人（包括专任教师和兼职教舞）,旅游管理专业在校生与教师之比不高于25:1（不含公共课目前为22:1）。本团队具有高级职称的教师2人.“双师型”教师9人.校外兼职教师主要来自于旅游企业，实行实训、实习环节的双导师制。（二）教学设籁教学设施满足本专业人才培养实施需要，校内有模拟导游实训室、旅行社工作室，实训室面积、设施等均达到国家发布的有关专业实训教学条件建设标准（仪器设备配备规范哽求.信息化条件保防应能满足专业建设、教学管理、信息化教学和学生自主学习需要。（三）教学资源教材、图书和数字资源结合实际具体提出，能够满足学生专业学习、教和专业教学研究、教学实施和社会服务需要。严格执行国家和省（区、市）关于教材选用的有关要求，健全本校教材选用制度。根据需要组织编写校本教材，开发教学资源。（四）教学方法提出实施教学应该采取的方法指导建议，指导教师依据专业培养目标、课程教学要求、学生能力与教学资源，采用适当的教学方法，以达成预期教学H标。倡导因材施教、因需施教，鼓励创新教学方法和策略，采用理实体化教学、案例教学、项目教学等方法，坚持学中做、做中学。（五）教学评价采用
