职业技术学院制冷和空调设备运行与维修专业人才培养方案（5学年一贯制）.docx

制冷和空调设备运行与维修专业人才培养方案一、专业名称与专业代码制冷和空调设备运行与维修专业(专业代码：052900)二、入学要求初中阶段教育毕业生或具有同等学力者。三、修业年限高等职业教育专科学历，修业年限以5年为主，可以根据学生灵活学习需求合理、弹性安排学习时间。四、职业面向(一)职业面向阶段所属专业大类(代所属专业类(代码)对应行业(代码)主要职业类别(代码)主要岗位类别(或技术领域)职业资格证书或技能等级证书举例中职阶段装备制造大类(56)机电设备类(5602)通用设备制造业(34)建筑安装施工人员(6-29-03)空调安装、施工人员；小型制冷设备维修工留不要求高职阶段装备制造大类(56)机电设备类(5602)通用设备制造业(34)建筑安装施工人员(6-29-03)空调安装工、小型制冷设备维修工、冷藏库机房运行维护技术员、制冷设备测试员电工作业操作证(必考)、制冷与空调作业操作证(必考)、金属焊接切割作业操作证(选考)(二)可从，的岗位岗位名称岗位能力要求初始岗位空调安装和施工、中央空调运行维护、冷库机房运行维护、制冷设备性能测试、小(1)具有空调安装和施工的知识和能力：(2)具备中央空调运行和维护的知识和能力：(3)具备冷库机房运行和维型制冷设备维修、暖通图纸绘制护的知识和能力：(4)具备对制冷设备性能进行测试的知识和能力：(5)能够对小型制冷设备进行检测和维修：(6)能够绘制暖通图纸和进行二次设计。发展岗位项目管理、系统改造、运营管理(7)具有团队协作精神和人际交往及沟通能力：(8)具有改造制冷设备、制冷系统、制冷测试系统的能力：(9)具有终生学习能力和创新创业精神。<=)典型工作任务及其工作过程典里工作任务任务工作过程空调安装施工、暖通图纸绘制1 .结合制冷原理、中央空调、工程制图等知识，读懂一般的暧通图纸：2 .能根据图纸对家用空谢、中央空调进行安装和施工:3 .进行冷热负荷计算，对设备进行选型，对空调系统进行暖通设计：4 .利用CAD绘图软件绘制暧通图纸，以及在已有建筑图纸上进行二次设计。中央空调运行与维护、冷库运行与维护1 .根据中央空调原理和系统施工图，读懂中央空调系统构造和布局：2 .使用中央空谓控制系统对相应参数进行谢节.：3 .使用专用工具对中央空调系统的电气故障进行持食和维修：-1.使用专用工具对中央空调系统的制冷部件故障进行排杳和维修:5 .根据制冷原理、制冷工艺等知识和冷库施工图纸，熟悉冷库结构和布局：6 .根据运行需要,使用控制系统对冷库相应参数进行调节；7 .根据实际需要，改造和优化冷库系统，小型制冷设备维修、制冷设备性能测试1.会使用万用表对制冷系统的电气故障进行排查；2 .会使用专业工具更换故障电气零件或主板：3 .运用专业工具对制冷系统的制冷部件故障进行排查：4 .利用气焊等工具更换损坏的压缩机、四通换向阀、过浓干燥器等故障部件：5 .利用真空泵抽真空;6 .充注制冷剂、并通过相关技术方法判断制冷剂充注量是否合适：形势，具有较强的国防意识。基本国防知识和技能年形势与政策军事理论军事技能4具有较强的业务沟通能力，善于与客户及贸易伙伴进行有效沟通。沟通礼仪与技巧5具有较强的安全意识和风险防范能力。安全知识安全教育6具有科学的健康意识和了解基本的疾病防控知识。食品营养与安全、疾病防控、常见意外伤害的急救等知识健康教育（生理）六、课程设置及要求5学年贯制制冷和空调设备运行与维修专业人才培养方案设匿的课程主要包括公共基础课程、专业课程、实践课程和选修课程.公共基础课是本专业学生均需学习的有关基础理论、基本知识和基本素养的课程，专业课程是支掠学生达到本专业培养目标，掌握相应专业领域知识、能力、素质的课程。课程设置及教学内容基于国家相关文件规定，强化对培养目标与人才规格的支掠，融入有关国家教学标准要求，淞入行业企业最新技术技能,注重与职业面向、职业能力要求以及岗位工作任务的对接。一）公共基础课程根据党和国家有关文件明确规定，本专业人才培养方案中明确将思想道俵修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、军事理论、安全教育、形势与政策、大学生职业发展与就业指导、大学生创新创业教育、大学英语、体育、健康教育（心理）、健康教育（生理）等列为公共基础必修课程。（二）专业课程中职阶段考虑到中自职的衔接，以及根据基本就业岗位和职业发展面向的岗位设四课程体系。面向空调安装、施工，小盘制冷设备维修岗位设置的专业课程有E电工基础（中职、流体力学（中职方、工程制图与CADk热工基础（中职力、制冷英语（中职）、小型制冷设备维修、制冷节能技术、制冷原理（中职）讥离职阶段根据基本就业询位和职业发展面向的四个岗位群设置课程体系。是面向中央空调询位群设置夕中央空调机W暖通空调系统绘图和中央空调运行管理：二是面向冷库操作岗位设置冷藏技术3和£制冷工艺设计：三是面向小冷安装与维修岗位设置小型制冷设备原理及维修h制冷空调系统安装维修工实训机四是面向制冷设备测试岗位设置的制冷与低温测试技术讥上述四个岗位共同的专业基础理论有4电工基础、f电子技术、£制冷设备电气与控制、可编程控制器应用技术、工程制图与CADBJ:机械基础、4热工基础、流体力学h6制冷原理人金工实习等。（三）实践课程实践性教学环节主要包括军事技能、入学教育、认识实习顶岗实习和毕业设计（论文）和专业课程实训等。应依据国家发布的有关专业顶岗实习标准，严格执行f职业学校学生实习管理规定有关要求，组织好认识实习和顶浏实习。（四）选修课程选修课程是指学生在掌握必需的专业基础知识和专业技能以后，为进一步拓宽专业面，学习专业前沿与专业交叉知识，提高可持续发展能力所选修的课程0其中,公共选修课程是面向全院学生开设的拓宽知识、培养人文素质和兴趣爱好、发展特长和开发潜能的课程，含人文素养教育限选课程和公共任选课程，于第二、第三学期选修，主要由教学科研处负货.中职阶段的课程射线维恩图如b高职阶段的课程射线维恩图如下。100()000011100000001209100ooooooi100000000210000000031000000004英语140124162*162*18218*2*18IO1000000018书乐323202*16（9高星级、物流、H计开的期汽车、制冷、H品开打学期工美、2气、会第2学计算机、工子、包课）1110000000171000000027健康教育生理）健康教育心理1616108682*16（第I学期汽车、计算机、制冷、电子、食品、学前开课：第2学期高星级、工美、物流、电气、会计开课.可根据实际教学需要进行调整）公共谡程小计9406942461414121402专业深011010100001电工基础中职）09651-156*16021010100002流体力学（R）0&434304三M6031010100010工程制图与CAD1.（制冷）06440241*16011010100003热工翦础（中职）010857516*18051010100010制冷英语中职07260124*18061010100011工程SM图与CAD2（制冷）07214284*18071010100005小型制冷设招维脩（一）01441896*8*18081010100006制冷节能技术一0361917218091010100007制冷原理R）010857516*18IO10101()000«制冷节能技术（二）01085751(>18H1010100009小型小冷制冷设修（-：）0IV1.18%8米18专业课程小计0101651550114111611011111111110认识实习022222222210跟岗实习实践课程小计（二）高职阶段注：学生升入高职阶段学习，如果单独分班学习,则执行本阶段教学计划：如果并入普通高职班级学习的，则执行3年制高职专业人才培养方案的教学计划类别序号课程代码.课程名称（核心课程前加，）总学分教学时数学期周数及周课时数a，为考试，其余考查）总学时理论学时实践学时五六七八九十总计20总计20总计20总计20总计20总计20教学1$教学18教学18教学18教学18实习1801公O1.7000000001思想道IS修养与法律基础3.0163016*2*15027000000002泽东思出和中国特色社会主义理论体系概论4.06448162*18033333333302军事理论2.036360安排在第一学期，3周（24周）。共课O1.3333333301安全教育1.0201010由各系部组织实施。0570000000037000000004形势与政策（一）形势与政策（二）0.50.51688该门课程共16课时.其中,理论课时8课时，以专题授课的形式由基础学科部（社会科学部）组织实施：实践课时8课时.由各系部组织实施。0660000000096000000010大学生职业发展与就业指导（一）大学生职业发展与就业指导（二）1.01.03015152*6(5-10)2*9(2-10)0760000000116000000012大学生创新创业教育（一）大学生创新创业教育（二）0.51.03216162*8(11-18)2都(H18)0860000000016000000002