《成本核算与管理》课程标准.docx

成本核算与管理课程标准课程类别专业核心课学时64制定日期202X年5月审核日期202X年6月课程代码530201学分4.0开课部门经济管理系适用专业大数据与会计制定人XXX审核人XXX一、课程性质与任务本课程是大数据与会计专业的专业核心课程，是依据大数据与会计专业人才培养目标和相关职业岗位(群)的能力要求而设置的，对本专业所面向的中小企业的成本核算职业岗位所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。在课程设置上，前导课程有会计基础、企业财务会计、后续课程有会计岗位综合实训等。二、课程目标(一)总体目标通过本课程的学习，培养学生精通会计成本核算、学会分析和利用会计信息、培养参与成本决策的能力。本课程大力培养学生从事企业财务会计工作应具备的基本理论、知识和技能，养成良好的敬业精神、团队意识及人际沟通能力，本课程也是会计专业学生毕业后选择就业、参加国家会计专业资格考试的重要基础。1.知识目标.了解制造业成本会计核算的内涵、职能和任务：理解制造业成本核算对加强企业经营管理：掌握制造业成本核算的基本原理和方法。2 .技能目标.能够根据制造企业不同的生产特点、工艺流程及管理要求，正确选择成本计算的方法，能够进行高效的成本管理，降低消耗，提高企业的经济效益，会通过各种渠道了解产品成本项目构成和产品材料消耗量、产品工时消耗，以判断成本资料的正确与否。3 .素质目标通过营造自主学习氛围，培养学生的思维能力和创新意识、诚信品格和社会责任感，将对学生的德育、课程思政教育培养贯穿课程始终，养成学生踏实肯干的工作作风和主动、热情、耐心的服务意识,使学生具有严谨、诚信的职业品质和良好的职业道德。三、课程设计(一)课程设计思路成本会计课程打破以知识传授为主体特征的传统学科课程模式,采用以职业任务和行为过程为导向的工作过程系统学习课程模式。根据中小型企业成本会计岗位的任职要求进行设计，以培养学生完成成本会计职业岗位实际工作任务所需的知识、能力和素质为目的，系统介绍成本会计的基本理论、基本方法和实用业务处理技能。内容包括成本会计基础、费用的归集和分配、产品成本核算、成本报表的编制与分析、其他行业的成本核算。通过“任务”明确工作目标；通过“理论指导”介绍与该任务相关的理论知识；通过“情景资料”提供实践或仿真的环境，通过“业务处理”展现成本会计整个业务处理过程。这种结构设置按照分配任务，掌握知识，完成任务的环节展开，既解决了学生面对知识综合应用的束手无策问题，也解决了学生成本业务处理生疏问题。(二)课程内容与教学集求1.课时分配表项目名称序号任务内容学时分配备注项日-成本会计相关知识1认识成本会计2Wj目二制造企业版本核除概述2企业要素也用的分类2琰目三企业要费用的核兑31 .材料、人工费用的核算2 .折旧费用和其他费用的核算8J目四综合费用的核算11 .辅助生产费用的核算2 .制造费用、废品损失的核算12项目五生产费用在完工产品与在产品之间分配的核算51,约当产量比例法2.在产品成本核算的其他方法10项目六产品成本计算的基本方法61 .产品成本计算的品种法2 .产品成本计算的分批法3 .产品成本计算的分步法22攻日七产品成本计尊的辅助方法7产品成本计算的分类法、定额法2项目八成本报我的编制和分析8成本报表的编制和分析2项目九媒合发习9三大成本核假方法练习4总学时612.任务设计项目或模块项目-成本会计才1关知识任务1认识成本会计学时理论2实践外化学习目标1 .能比阴娓成发的经侪实,城和划分至、费用,成本的界限:2 .理解并熟怂成本核算的程序；3 .培养学生形成一定的成本理念和成本意识,认识成本与收益的重要性。课程也科目标：培养学生养成良好的遵纪守法、诚实守信等会计职业素养和团队合作意识,教学内容选界与安排,通过认识成本会计,培养学生遵法规包：进行会计职业道馅教育，培养学生树立正确的人生观、价位观：进行中华民族传统关他教育，培搭学生修身理念：进行耕证唯物主义思想观点、思想方法敕有，序号投修内容恩政元素与it入点投豫形式与被学方法备注1认识成本会计通过学习成本的羟济实侦，培养学生降低成本，降低Ife耗的科学、节约、环保的经济理念.讲授课程六步教学法、任务驱动教学法项目（或模块）项目二制造企业成1t算概述任务2企业要素戏用的分类学时理论2实践一体化学习目标课程目标:1 .掌握企业要素的分类：2 .会对费用进行合理的分类：3 .培养学生认真、仔细、谨慎的职业习惯，课程的竹H标：培养学生爱岗敬业的职业道徐。教学内容选界与安排：掌握费用要素的合理分类需要一定的专业理论知识和职业素养,培养细致、精益求精的工匠钻神以及创新思缎，培养学生始终芈持遵守法律、法规和国家统一的会计制度的职业底线，不做假麻、依法触税的爱国精神，培养学生出力正确的人生观、价伯观序号授课内容息政元素与it入点授课形式与教学方法备注1企业要索费用的分类逋过对费用进行合理的分类，培养细致、精益求精的工匠精神.培养学生树立正题的人生观、价值观讲授课程六步教学法、任务驱动教学法、小组合作项目或模块项目三-0业要素费用的核算任务31 .材料、人工费用的核算2 .折出费用和其他费用的核算学时理论8实践一体化学习目标课程目标:1 .掌握材料宜用、人工费用、折旧费用和其他费用的分配方法;2 .学会编制相应的材料费用、人工费用、折旧费用和其他的用分配表并具需填制、审核原始凭证、记账凭证的能力:3 .培养学生认真、仔细、谨慎的职业习惯.课程伤ff目标：培养学生做不弄虚作假、不治露秘密的老实职业材料益求底线人,说老实话、办老实事、执业通慎、信誉至上、不为利益所诱惑、道做教学内容选舞与安棒，掌握的职业素养，培养细致、精国家统一的会汁制度的职业价值观.快用、人工费用、折旧快用和其他也用的分配需要一定的会计核算精的工匠精神以及创新思推，培养学生始终坚持遵守法律,法规和不做假账、依法纳税的爱国精神，培养学生树立正确的人生观、序号豫内容思政兀素与Ik入点授课形式与教学方法备注1材料、人工费用的核算通过材料费用、人工费用，培养学生不做假账、依法纳税的爱国精神.讲授课程六步教学法'任务彝动教学法、小组讨论法2折旧费用In其他费用的核算通过折旧费用和其他费用的核算，培养学生不做假账、依法纳税的爱国精神.讲授课程六步教学法、任务联动教学法、小组讨论法项目或模块项目四-综合费”的核算任务41.辅助生产忸用的核算2.制造费用、用品损失的核算学时理论12实践体化学习目标课程目标:1.理解并掌握辅助生产费用、制造费用的分配方法；2,能鹿熟练、准确运用不同方法进行实务操作处理；3.培养学生认真、仔细、谨慎的职业习惯.课程存H目标：培养学生爱同敬业的职业道然,教学内容选界与安排：根据企业其生产特点和管理要求，选择不同的方法进行铺助生产戏川和制造费用的分配，需要一定的会计核算职业素养，培养细致、精益求精的工匠精神以及创新思维，培养学生始终坚持遵守法律、法规和国家统一的会计制度的职业底城，培养学生树立正确的人生观、价值观。序号授果内容思政元素与Ii入点授课形式与彼学方法备注1辅助生产费用的核算辅助生产商用的分S!方法通常采用宜接分限法、交互分配法、顺序分配法、计划成本分配法和代数分配法，根据企业特点选择不同的分配方法，有利于形成具体问感具体分析的辩证思雄.济授课程六步教学法、任务激动教学法、小组合作2制造费用、废品损失的核算根据企业特点选择不同的制造费用分配方法提高学生的分析能力，培养学生具体问题具体分析的州证思斑，学习废品投失的核算，可更合理核算产品成本,培养学生科学的素养.讲授课程六步教学法、任务欲动教学法、小组合作项目（或模块）项目五-生产费用在完J1.产品与7t产品之间分rE的核算任务51.约当产量比例法2.在产品成本核算的其他方法学时理论10实践一体化学习目标课程目标：1 .能朋鸵握生产胧用在完工产品与在产品之间分业的约当产位比例法：2 .具备熟练端制产晶成本计算单的实务操作能力；3 .培养学生分析向麴、解决问题的能小课程融有目标：培养学生做老实人、说老实话、办老实事、执业读慎、信誉至上、不为利益所透咯、不弄虚作假、不泄露秘密的职业道镌。教学内容选界与安排：将生产费用在完工产品与在产从之间分配的核算需要定的会计核电职业素养，培养细致、相益求精的工匠精神以及创新思维，培养学生始终坚持遵守法怏、法规和国家统一的公计制度的联业底线,培养学生树立正确的人生观、价值观，序号及理内容思政元素与I1.入点授课形式与教学方法,的当产量比例法通过学习的当产At比讲授课程例法,进行企业成本六步教学法、任务疆动的核算与分析，增强教学法、小组合作学生降低能扰，响应国家科学发展的政策，2在产品成本计算的其他方法采用不同的方法进行在产M、完工产品的分配，有利于锻炼学生的实事求是的精神以及具体何造具体分析的辩证思维.讲授课程六步教学法、任务Si动教学法、小组合作项目（或模块项目六-产I1.成本计制的基本方法任务61 .产品成本计算的品种法2 .产品成本计算的分批法3 .产品成本计算的分步法学时理论22实践体化学习目标课程目标:1 .能够学握品种法、分批法、分步法的含义、特点和成本核算程序：2 .能好熟练、准确运用品种法、分批法、分步法进行实务愫作处理：3 .培养学生熟悉国家法律、法规和国家统一的会计制度，始终坚持按法律、法规和国家统一的会计制度的要求并结合企业的生产特点、工艺流程及管理要求进行会计核算的职业素养，课程Sfif目标：憎促学生勤学苦练,刻苦钻研，不断进取,提高业务水平。教学内客选界与安排：根据企业其生产特点、工艺流程及管理要求,选抨不同的方法进行产品成本核IZ,衙要一定的会计核算职业素帑，培笄细致、精益求精的工匠精神以及创新思维，培养学生始终坚持遵守法律、法规和国家统的会计制度的职业底践，培养学生树立正确的人生观、价值观.序号授课内容元素与IkA点费课形式与做学方法备注1产品成本计算的品种法企业根据其生产特点、工艺流程及管理要求以产M的品种为成本计算对象，有利于锻炼学生的实事求足的精神和具体问题具体分析的辩证思维.讲授课程六步教学法、案例教学法、任务驱动教学法、小祖合作2产品成本计学的分批法企业根据其生产特点、工艺流程及管理要求以产品的生产批别为成本计算对象，疔利于锻炼学生的实犷求是的精神和具体问题具体分析的獐证思维.讲授课程六步教学法、案例教学法、任务驱动教学法、小