食品安全卫生自查报告（33篇）.docx

食品安全卫生自查报告（33篇）食品安全卫生自查报告（精选33篇）食品安全卫生自查报告篇1为全面贯彻落实中央、省委、三门峡市委、灵宝市委全面深化改革小组会议，确保改革任务落地落实，进一步推动市委巡察办全面深化改革工作，现就做好全面深化改革工作自查情况报告如下：一、高度重视，认真部署安排改革工作市委巡察办高度重视改革工作，巡察办主任作为“一把手”亲自研究部署改革工作年度及改革有关重要内容，各巡察组组长具体落实改革工作，巡察办1名副主任具体抓改革工作，办公室1名工作人员负责改革日常事务，形成了有计划、有落实、上下联动，齐抓共管，全面推进改革工作的良好氛围。二、分步实施，重点改革事项稳步推进市委巡察办根据年初制定的巡察，经市委巡察工作小组授权，有步骤的开展巡察工作，重点改革事项稳步推进，具体情况如下：（一）承担的重点改革事项：深化政治巡察，探索开展“机动式”巡察，健全完善巡察督查制度。（一）推进举措:1.对被巡察单位开展巡察督查工作。督查工作紧盯巡察发现问题的整改情况，强化全面从严治的制度刚性。各巡察组突出工作重点，严格对照巡察报告、问题清单逐项对表核查，重点对被巡察单位即知即改问题是否整改到位、机制性漏洞是否有效填补、整改措施是否起到成效等几方面进行分析研判，督促被巡察单位形成长效管理机制。确保巡察中发现的问题”件件有着落，事事有回音”，有力推动我市巡察整体工作深入持续开展。2 .积极探索“一托二”巡察模式。推动巡察工作在面上铺开，扩大巡察影响力，有效利用巡察资源，节约行政成本，积累巡察工作经验。3 .在脱贫攻坚领域开展专项巡察督查。4 .在综合治税领域开展专项巡察督查。（三）完成情况：1 .巡察督查工作开展情况：年2月13日一一2月24日，组织五个巡察组，采取听取汇报、查阅资料、召开座谈会、入户走访、个别谈话等多种形式，对11个单位进行巡察督查。3月5日，中央纪委监察部站在要闻栏目大幅刊登了题为巡察在基层：河南灵宝开展巡察“回头看”的新闻；3月2日，河南省纪委监察厅站廉政要闻栏目大幅刊登了题为确保督促问题整改，杀好回马枪的新闻，对我市巡察督查工作进行了报道，扩大了巡察工作社会效应。2 .首次开展“一托二”巡察。年3月9日一一4月20日，市委五个巡察组开始进驻10个市直单位开展巡察工作，是我市首次采用“一托二”的模式开展巡察。巡察工作开始前，选择了10个市直单位，并从巡察专业人才库中抽调10名工作人员，充实到5个巡察组中。目前首次“一托二”巡察工作已结束，5个巡察组的巡察报告和问题线索已书面向市委巡察工作小组汇报，正准备问题线索移交。3 .脱贫攻坚领域专项巡察督查工作开展情况：从5月份起，到7月底结束，从市直单位抽调10名科级干部，从优秀人才库抽调10名业务骨干成立10个巡察督查小组，经过严格的业务培训，深入到该市15个乡镇和涧东、涧西区开展了为期3个月的集中巡察。专项巡察督查工作启动以来，共开展3轮巡察督查，4次专项督查，编发巡察督查通报32期，获得市批示2次，通报帮扶干部202人其中单位负责人、驻村工作队长和队员16人，书面通报问题546个，对促进全市脱贫攻坚工作开展、档卡资料集中整改、抓建促脱贫等工作起到积极的推进作用。4 .综合治税领域专项巡察督查工作开展情况：7月3日8月30,成立综合治税工作专项巡察督查组，对有关协税护税单位落实责任情况进行督查巡察。巡察一个月完成税收共1.1516亿元，其中县级税收7673万元，与过去同期相比有较大幅度增长，向市纪委移交问题线索1件。（四）改革效果1.在巡察过程中，各巡察组坚持深化政治巡察，聚焦一个中心,紧扣“六大纪律”，围绕“四个着力”，重点查找班子及其员干部各项纪律和规矩执行情况、“两个责任”落实情况、作风建设情况、选人用人情况、惠农支农政策落实情况、廉洁从政及勤政效能情况等方面存在的问题和不足，狠抓巡察整改落实，持续推进被巡察单位风廉政速设和反腐败工作向纵深发展，巡察影响面逐步扩大，群众认知度显著提升。5 .积极探索实践新的巡察方式。今年首次尝试采用“一托二”巡察模式，取得了良好效果，有针对性地开展了脱贫攻坚领域专项巡察督查和综合治税领域专项巡察督查，有力地推进了全市脱贫攻坚工作和税收征管工作。根据市委全面深化改革工作安排，每月按时向风廉政建设制度改革专项小组上报改革工作台账最新进度，我单位承担的重点改革事项正按照年度计划有条不紊的向前推进，如期完成了节点任务。三、改革工作信息报送情况截止目前，我单位共在市级及以上报纸上发表巡察信息5,其中在河南日报发表1,三门峡日报发表2,金城灵宝2；市级以上站2,分别是3月5日，中央纪委监察部站在要闻栏目大幅刊登了题为巡察在基层：河南灵宝开展巡察“回头看”的新闻；3月2日，河南省纪委监察厅站廉政要闻栏目刊登了题为确保督促问题整改,杀好回马枪的新闻；灵宝市委工作信息采用1,进一步扩大了巡察工作社会效应。四、存在问题和不足虽然我们在巡察工作中取得了一定成绩，但还存在一些问题和不足：一是发现问题的能力有待进一步加强。目前开展巡察方法主要是听取汇报、列席会议、开测评会、个别谈话、查阅档案、受理举报等，这些方法在发挥作用的同时，也存在着一定局限性。二是人情关系干扰处理难。作为最基层的巡察单位，巡察工作基本上是属地巡察、同级巡察，是在“家门口的巡察”，巡察人员与巡察对象都是固定的生活工作在一个区域的常住公民，几乎都是抬头不见低头见的熟人，巡察的范围小，人情及杂，人情关系干扰影晌巡察效果无法达到最好。三是巡察成果运用还不是很到位，巡察成果的运用是保持巡察工作生命力的一个重要环节，从巡察工作的实际情况来看，巡察成果无论在运用范围还是共享程度方面都还存在着不足。五、下一步工作打算(一)开展两轮常规巡察。拟于9月中旬派出三个巡察组，采用“一托二”的方式对六个市直单位进行常规巡察；第三轮巡察则结合实际和工作需要进行安排。根据巡察工作进度，向市委巡察工作小组和五人小组汇报后，适时对被巡察单位进行反馈。（二）开展巡察“回头看”督查工作。对今年上半年巡察的单位开展“回头看”，对向被巡察单位反馈的问题整改落实情况进行督查，加强巡察成果运用。食品安全卫生自查报告篇2根据县教育局相关文件，为做好学校食品卫生工作，我校认真安排，扎实落实，成立了由刘校长任组长，后勤主任、班主任参加的食堂卫生安全自查小组，对我校食堂进行了彻底的检查，对检查出来的问题及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全自查工作汇报如下：一、成立机构，明确责任为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，保证饮食卫生合格，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立集体用餐、食品卫生安全工作小组：组长：刘爱华副组长：金维强成员：刘玉新、崔鹏飞、刘好虎、李华章、李吉新、王陵平、张志安二、自查时间年9月1日至9月6日。三、检查情况我校于年8月31日召开了各相关人员参加的食堂卫生工作会议,对此次食堂卫生安全自查工作进行了扎实的安排，并成立了食堂卫生安全工作小组。真正做到了“包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。对学校、的食堂进行全面的检查，尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后，及时进行整改，制定了详实的整改措施，进一步完善各种规章制度，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。通过自查工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂承包人员的法律意识和责任意识。四、采取措施：1、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造炊事设备，食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化，墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全，各加工区布局合理，周围环境整洁优美。2.进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初，及时成立了由校长任组长，各相关人员为组员的“食品卫生管理小组”，瑜定报帐员为专职管理员，负责食堂的监督、管理、检查工作，”食品卫生管理小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查，发现问题及时督促整改；二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。3,进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照食品安全法的要求进行采购，所有统一采购的食品（包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等）都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、紫素分开，严格执行清洗消毒制度。4、加强食堂证照管理。食堂工作人员每年进行体格检查，进行卫生知识的培训，并做到持证上岗。5、加强了各种设备的安全检查。现在，学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查，对出现的问题及时督促整改，保证了教师、学生的饮食安全。五、存在的问题：1,由于学校条件有限，就餐学生人数多，餐厅座位不能满足学生的需求。2、由于学校人员紧张，学生就餐期间无专人管理、存在一定的安全隐患。六、整改措施：1,定期对食堂进行无害消毒；2、督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣，养成良好的卫生习惯。3、确定每天中午学生就餐期间的安全由值周教师负责；4、经常打扫操作间、餐厅的环境卫生，定期进行消毒；5、建立责任监督机制，不断完善更新各种管理制度，做到：制度上墙、贲任到人、落实到位。定期召开炊管人员及后勤管理人员的会议，经常学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平；6.针对存在的问题逐一检查落实，确保我校食品卫生安全和师生的身体健康。食品安全卫生自查报告篇3我校及时召开学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作进行了专项部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，注重学校食品卫生安全工作责任重于泰山，确保每个学生的健康成长，强化师生的食品卫生安全意识，在我周围营造了浓厚的食品卫生和安全氛围。我校食品安全与传染病防控自查报告如下：一、加强组织，关注食品安全1.成立以刘校长为首的食品安全小组，以高度的政治责任感，高度重视学校食品卫生安全工作，落实第一亲自抓，分管具体抓。层层负责，层层落实食品卫生安全责任制。广大师生和食堂工作人员严格按照食品卫生法和学校食堂和学生团体餐饮卫生管理条例的要求，提高了政治意识、法律意识、规范意识和责任意识，严格要求，严格预防和严格预防食物中毒事故。2、加强宣传。学校利用学校广播向全体师生宣传食品安全知识,认真组织师生和食品从业人员学习食品卫生法律法规和相关文件，提高员工食品安全意识，切实履行职责，强化食品卫生安全的重要性和必要性。严格要求、严格管理、严格监督，约束员工行为，确保师生身心健康。二、落实到位，全面检查食品卫生安全1,学校一开学，就组织全体员工到医院进行全面健康检查，并申请健康证明。所有员工都持有证书。2、小组仔细调查了我们学校的食堂。“三不”产品严禁进入学校。根据食品卫生法的要求，严格控制学校食堂的食品卫生，如采购、清洗、分类、变饪等。严格按照标准操作流程，在指定区域内操作。京饪时，必须戴上口罩、手套和帽子，避免用手直接接触餐具和食物，防止交叉污染。本次调查未发现过期、变质或发霉的食品。3、检查结束后，及时召开相关人员会议，第二天对检查中发现的员工卫生差、着装不规范等问题进行整改。会后，重新定立了规章制度体系。学校重新制定了食品采购与卫生制度、食品仓库储存卫生制度、食品卫生管理制度、食品卫生制度和个人卫生制度，重申了健康责任追究制度，严防食物