经验交流：实施“四点工程” 筑牢食品安全防线.docx

经验交流：实施“四点工程”筑牢食品安全防线今年以来.在市委、巾政府的正确领导下.区食品安全工作以习近平总书记关于食品安全的.更要批示指示为统领，紧紧围境“保障群众长荣安全”这个中心任务，以食品安全专项整治行动为具体抓F,通过“破难点、补弱点、抵费点、化位点”四项举措，不断提高e品药品安全监讨工作水平，积极防范各类食品安全事件的发生,切实维护群众饮食安全.一、破难点，建机制，夯实食品安全Ift管基石区高度史视食M安全工作，把保障食品安全作为创新和加强社会管理、保障和改善民生的-项基础性1.作，抵住突出位置。T兽工作推进机制.区委、M：畋府主要领导匕女召开专题会议，肉食品安全工作进行安排部31.特别是6月18日，该区召开常务会议，申点研究食品安全工作,并要求结合*实际,招食品安全工作纳入全区中心工作,集中力量整治.二是加强基层监管体系建设.区城乡结合部较多，加之监管人员有限.碓以对农忖、山区的食品安全工作进行全面监管。为政解送难题，该区严格落实乡锚、街道办下处食品安全职责，推进食品安全工作重心下移，通过设立食品安全信息员、协管员等群众性队伍，填补基层监管空白.目前,全区共行食品安全倍息员90氽名,构筑起纵向到底.横向到边的区、乡、忖：.级食品安全监管网络.三是健全责任追允机制制订了食Itt安全工作目标和考核方案，将食品安全监管工作列入区政府综合目标考核范附，与各职能部门、街道办货处主要负责人签订了目标责任回做到任务层层分斜，费任明确到人“同时加强区政府督查室、效能监察室的怦查考核职能.确保有费任必落实,有目标必完成.二、补野点，打基础，构建防弹控工作格局该区将宣传教育作为抓好食品安全的基础，通过宣传教育,动员全社会广泛参与，汇聚各方力量,形成I：作合力一是装好科普宣传,针对偏远农村地区群众优品安全意识不强.维权意识较弱等特点.利用“3.15”、“食品安全宣传周”等,开展了食品安全敦育进农村、进社区、进学校、进企业“四进”活动，通过设立宣传台、故发宣传资料等形式，引将群众增强食品安全急识'二是加强教育培训按照有关规定把食品安全纳入教行培训体系，定期举办各类专也培训班，增强监管责任意识和业务水平.目前，已举办培训班*期，培训人员*人.三是遢化社会监*大力实施食品安全有奖举报制度.设立举报电话.受理社会公众的举报投诉。今年以来，接到群众投诉举报*次，羟调杳取证，立案*起，11前正在处理。三、抓工点，强整治，解决食品安全突出问题围绕食品安全问题多发易发的重点区域.重点环节和重点产品深入开展专整治.努力消除安全防患.一是大力开展I患排查治理行动.以农产品交易市场、除C工惚、学校及周边超市为H1.点，强化风险I®出推杳，正点治理取缔制暂有杏食品的“黑作坊”，依法交处从非正规索道进货的食品经营单位。截至目前,共检杳经营户*户次，依查批发市场、集贸市场等各类市场*个次，下架食品,公斤.二«出Iiw?!普治.先埼阳投HW1.，K*、*、*等专项整治以及农村食品综合治理行动.特别是为全面排查咕区食品安全陷患.由区*牵头，*、公安等部门组成联合检杳小组，开展食品安全整治“受H行动”，对企业M业单位食堂、幼儿园食堂、卷饮店、超市进行全面排杳,活动期间，共拉兖各类食品市场主体*户次,学校食堂*家，企事业单位职工食堂*家，社会餐饮极务单位*家：查处*公斤、违法经营未*案件*起.出售*案件*起.销毁*制品*公斤,有效维护了辖区群众的钛住安全.四、化焦点，抓应急，提升食品安全处置能力食品安全事件敏密度高，社会关注度大，影响深刻，为此该区高度重视食品安全应急工作,着力提升防范应对能力.一是修订完善食品安全应忿8（案.按照省、市统一要求.该区结合实际,及时对食品安全应急彼案进行了修订,将应急处置措施细化分解到各个部门、各个岗位，做到有备无患、临事不乱二是完善佶息报送体系.制定出台r关于加强应急伯守和突发件信息报告工作的通知卜.诳步明确有关食品安全紧急信息的报送主体、报送程序、时限要求以及责任制度，确保食品安全问题早发现、早报告、早处置，三是抓好事件先期处置.先期处况工作的好坏决定食品安全事故后续危害的大小.该区严格落实姐地管理贡任，坚持边报告、边处避，及早研判事件性质、及时控制危害传播途径,确保“打早、打小、打了"，有效防止人为因素造成危看和影响扩大，