2024年乡镇食品安全工作总结15篇.docx

2024年乡镇食品安全工作总结15篇乡镇食品平安工作总结1在县委、县政府的高度重视下,在县食安办、食药局的细心指导下,我镇以规范管理为重点，以巩固先进疆创建成果为载体，以提升食品平安保静水平为目标，进一步落实食品平安责任，不断加强食品平安宣扬教化，开展专项整治与日常监管相结合，不断注立健全食品平安长效监管机制，努力构建平安、放心、规超的食品消若环境，取得了肯定飒，现将一年来的工作状况总结汇报如下：一.提高相识，加强领导，落实食品平安工作责任.镇党委、政府将食品平安工作纳入议事日程探讨，并将食品平安工作列入目标，作为镇政府击点工作来抓.成立了以慎长为组长的食品平安工作领导小组，由一名班子成员干脆抓,领导小姐下设办公室，详细负责食品平安日常工作.真正做到了领导力气到位，人员配备到位，确保食品平安工作根据上级要求有条不紊地进行.落实食品平安贡任制拜初镇政府与各村签订食品药品质量平安监管贡任书和食品平安工作先进乡创建工作目标责任书，与各食品生产加工企业签订食品平安承诺书，落实食品平安主体责任.完善食品平安监省网络，镇上明确专人负责本乡日常食品平安工作，各村配笛食品药品协管员、社会监咨员，建立村级监首网络信息，详细管理本村的食品平安和食品消费监管，乡村两级食品平安监管网络得到完善.建立和完善了食品平安九项工作制度，修订了g食品平安重大事故应急预案，全面指导和规超全乡食品平安和应急管理工作.二、加强古扬，营造筑围.1.加大食品平安法宣扬.依据我镇实际状况，制定了食品平安宣扬方案，壬点突出了对食品平安法的宣扬.通过出动宣扬车.标语、横幅.电子屏等方式开展食品平安古场活动.在第政府、红枣市场及人口密史的地方层挂横幅标语，在各村张贴食品平安彩图,并制作了食品平安学问展板、宣扬栏，在主要干道书写了墙体标语.2、加强培训。利用村干部开会时间对各村协管员、社会监督员进行了食品平安法培训.并主动组织相关人员参与县里组织的培训会.3、将食瞄平安学问纳入到学校的健康故化课.镭区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品平安学问和生活小常识，增加学生食品平安意识.三、突出更点，专项整治与日境监管有机结合，预防和限制食品平安事故.1 .加强日常监管，预防食品平安事故发生.今年以来,崔尔庄演的食品平安管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管.通过宣扬教化，深化现场检查,食品消费维权监铎等多种渠道脚子管理.加强食品平安管理是一项长期艰难的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个管理职能部门，根知:一个监管环节由一个部门监管的原则，根据年度工作安排，镇食安办的网志们除做好日常的监管、巡强工作外，还主动协调防作各职能部门进行食品平安管理工作，各职能部门协调协作，切实加强了各环节的日常管理.忸助教化卫生部门，加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,脯保食堂食品平安.帮助县食西局，加强小作坊、小整饮、小摊点的日常巡逻检亘,确保生产流通环节的食品平安.称作食药、公安、工商部门开展元旦、春节、五一、端午、中秋.国庆专项检资、瑜保节假日期间的食品平安，有效的维护了食品市场，消退了食瞄平安隐患.2 .开展专项整治.建立长效矶制.协作县食药局对枣加工行业无证生产、非法生产进行了专项整治.全年,执法次数20余次，出动执法人员次数140余人次.在专项整治活动中，汇同质检、公安、工商等郃门，突出对无证小作坊、黑作坊的打击力度，现场解决了一批问85.限期整改一批问题、取缔了一批无证小作坊.针对这些问题制定了一系列的平安监管措施，逐步完善和健全了长效管理机制.依据县食药局和县教化局关于H发的通知的通知精神,为加强学校食堂管理及食品卫生平安工作，切实保障全校IJ内生健康和生命平安，对全镇校内食品平安进行专项整顿，对辖区内校内周边"三小业态”专项整治.成立专项整治工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推动各个阶段工作.四、监管群体性聚餐,璃保聚禁平安.制定在尔庄镇农才海体性聚餐监君管理方法3,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体.建立和完善农村群体性聚餐备案制度，就全农村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上词.买行衣村群体性聚餐申报登记制度，辖区内凡举办S桌人以上的聚餐，都要进行申报和登记.强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐，馍食安办都要支SS一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村I办管员、村民小组信息员到现场检直指导,确保平安和得到现场指导检亘组的批准同意后才能举办.20xX年，辖区举办衣村群体性聚餐91次，现场指导、检资.监管91、次,实现了指导、检jg.监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的平安.乡镇食品平安工作总结2在区食品平安委员会办公室和区食品药品监督管理局的指导下，我演馍党委*政府高度重视食品平安工作，主动进取，狠抓落实取得了肯定的成效，现将我镇20××年食品平安监管工作总斜口下：一、切实加强领导，完善组织体系.我镇政府在年初制定了本年度重点食品平安工作安排，将食品平安工作列入政府议事日程，广泛听取各方看法及建汉，分析食品平安形势，探讨解决食品平安工作中存在问题的方法，建立完若食品平安综合检亘等工作制、责任制和食品平安责任追究制并严格执行.另一方面，我镇主动支持销食品药品监管所建设，供应办公空1间，做好涉及销食药监管所建设的相关工作，有经费,有记录,确保了监管所正常运转，加强了基层队伍建设，壮大了食药监胃力气.二.广泛宣扬教化，刚好应急处置.自新食安法3实施以来，我们把宣扬工作作为加去工作的切入点，坚持多种形式，多种途径进行亘场.一是充分利用宣扬栏、发放资料等形式，广泛宣扬食品平安学问.二是借助3.15"消赛者权益爱护日和法制宣扬月,我馍协同相关部门开展了法律;去规和其做药品鉴别宣扬;舌动,进行宣扬引导和警示教化，现场解答群众提出的热点、难点问Sg,先后张贴食品亘扬公告XX余份，发放各类食贷亘扬资料500余份，制作各关亘扬条幅7条，真正做到了食品平安学问，人人皆知.三是加强行业培训.我镇通过开展食瞄平安培训来强化企业第m人的遵守法律意识,在培训过程中，我们执法人员结合实际案例，耐性细致地为典讲解相关法律法平安饮食用药学问，为从业人员答疑解惑让经管者提升了自身道德索养，使从业人员能懂法、电守法律.诚信经S.同时我镇以食品平安宣扬周为契机,结合打击非法营销保健食品、中药饮片等专项行动,完善食品平安应急处置预案,加强应急值班工作，并帮助相关部门现场处置和调亘.三、全方位监替,多层次管理.今年以来，馍党委、改府结合食药平安点多.面广、线长的特点，实行主要领导亲自抓，分管领导一线抓的方法，将食药平安与镇中心工作同支配.同郃警.同检自、同奖罚.结合食品生产加工小作坊调亘摸底.食品生产经宫主体调亘等工作，对辖区内各类食药经营户进行了风险排盒,建立底册,驾驭状况.基本做到了底子激状况明，同时对各类食药风检点进行登记和三1,做到工作开展有的放失.我止今年年底我所辖区内的四个场销共有XX户副食经营户，未办理相关证照的XX户（经营饮料类，多为经管文具.渔具等经营户）；加工面包蛋糕经管户XX户，其中XX户未办理相关证照；白酒加工小作坊XX户，今年均抽检，布XX户抽检结果不符合相关要求；餐饮经营户XXP（包括三小作坊，不包括学校）；食品生产企业XX家（XX家已倒闭），我所均将上述监管对象分类造册，便于管理.1.生产监管.建立全镇食品生产加工企业、小作坊台账，每季度向区食品药品监管局报送镇内食笈生产加工企业和小作坊动态基础数据，协作区食品药瞄监管局开展专项整治工作，本馍食瞄从业人员持证上同率达xx%以上.2 .流通监管.依法每季度开展食品流通平安日常监督和专项整治工作；组织开展无证、无照食品傩点打击和取缔工作,督促相关单位依法、诚信经营,严格执行食品药品市场准入、建立食品药儆管企业进货检造琥收.网销台账.食品监管公示制度，索证索票率达95%以上,食品药品从业人员持证上岗达xx%.3 .餐饮监菅.今年以来我馍多次开展场携餐饮单位、小Mg等专项整治.镁饮单位和学校食堂建立日常食品平安监管制度,持有效餐饮服务许可证.从业人员健康证达××%.4、坝坝要监管.蜩坚持每起坝坝宴必申报必备案的原则，全年申报坝坝案85起，对申报的每起坝坝宴都按规定进行现场指导检直，为了加强本馍农村群体性聚筷活动甑工作，建立了流:鞭师台账并强化管理，组织流淌国师预防性健康体检,持证率达XX%,做好群体聚餐信息收集和食品平安指导支配，有登记,组织开展餐钦店和学校食堂食品平安日常监管工作，实施量化分级管理达XX%.四.存在的主要问题.一是销食食安办人员少，经费豌,力气有限，肯定程度上影响了正常工作的开展.二是馍食安办功能不全，协管人员i殳有执法证和着装标识，难以协蹴开展各项工作.五、下一年工作支配.（一）加强村、居食品平安监管工作，指导村、居建立键全台帐.加大对、居食品平安考核力度.迸一步完善对村、居食品平安考核细则.（二）做好食品平安宣扬工作，重点是开展“六进”活动.1.帮助区相关部门举办食品平安培训.2、开展食品平安询问活动.3.发放食品平安宣扬资料.（三）协作有关部f1.做好食品平安专项整治工作，主动开展食品平安辔亘工作.1.对无证经营主体开展专项治理.2、严密监9学校幼儿园食堂平安.3.接着开展学校及周边食品平安专项治理.乡镇食品平安工作总结3全乡食品平安工作在乡党委、政府的干搅领导和县食品平安委员会的业务指导下广仔细实行上级有关文件精神，案案围绕以保证人民群众食品平安为工作动身点，依据上级文件精神人其实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品平安专项整治力度，结合我乡实际并制定了实施方案，全乡各项食品平安工作取得了显着成果，切实保藤人民群众身体健康和生命平安，现将我乡今年以来的食品平安工作总结如下：一、组织领导1.加强对食品平安工作的领导，将食品平安工作列入政府议事日程，第一阶段实行专题探讨食品平安工作3次，探讨璃定相关事项完全落实.2 .已经成立由乡政府分管领导为组长、各有关站所负责人为成员的食品平安工作领导4%，面落实责任制.3 .乡政府支配由食品平安管理人员1名，明蛹各村委会主任为食品药品平安信息员，负责食品药品平安协管及相关信息报告工作.4 .乡政府和各村委会、各相关站所签由目标责任书.5、在节假日期间，组织有关站所各食脐销售点进行检直;预防平安事故的发生.6.组织实施食品放心工程，结合本乡实际，对全乡食品平安存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案.有针对性#脖书性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣扬和督造力度.并主动协作县级相关部门开展瞥食和检杳.二、工作原则与目标根据"政府统一领导，部门参加，各方联合行动”的工作格局和"标本兼治，君力治本”的方针，突出更点，带动全面，因地制宜，分类指导,整合执法力气，下移监管更心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我乡产品痍量和食品平安状况有明显改观.三、工作要求1 .各部门，各村委会要高度市视此项工作，要结合实施方案、任务进彳亍细化分解,并加强协调协作.2 .各单位值班人员必需坚守司位，仔细负责，热忱为消费者服务，妥当解答投诉询问.3、各参加部门人员要留意收集、驾驭状况，以便综合报送县食品平安委员会办公室.4.严格根据有关法律要求，加大食品平安合处力度.四*工作措施根据谯主管.谁负责的原则，通过食品平安专项整治，使生产、销售假百伪制晌毒有吉食品的违志BW活动得到有效遏制，市场经皿序得到根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费平安感增加.首先，工作备点是以板、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿苑食品、保健仑品