外科疾病营养试题及答案.docx

外科疾病营养试虺及答案A1.型鹿：I.下列关于外科患者能量改变说法正确的是A.外利患者中只有感染忠拧存在他址高代谢状态B术后患者往往较术前能沆代谢增加5%C创伤感央强者和大手术后一般增高2O%5O%D.烧伤患者REE的增高较为突出，产取者墙而可达200%E.外科术后患拧不能采用Hanrris-Bcndict(H-B)公式进行能盘消耗测算答案：C2 .应激状态下机体碳水化合物代谢特征不包括A高血穗症B域耐瓜F降C胰岛素阻抗D.2酸果树激脩活性增加E游离脂肪酸浓度降低答案：E3 .应激状态下机体蛋白质及朝基酸的代谢下列说法正确的是A.创伤后机体蛋白防代谢改变主要是新环中糖皮质液索、腕高愀素、儿茶酚胺增加和胰岛素作用提高所致B.蛋白侦及氨茶酸的代谢段变与年前无关C蛋白帽及粗荔酸的代谢改变只与术前甘养状态有关D.蛋白质内脏转运多发生在骨骼肌E.最明显的代谢改变是蛋白质分解刖加、负毓平衡答案：E4 .关于外科恩青营养代谢下列说法倍误的是A.肌蛋臼分解加强，原氮排出员增加，机体呈负觥平衡状态B.总氢丢失量与创伤的产田程度里正相关。C甲状腺大部分切除术时，皴的丢失量为12gD.胆囊切除术丢失漱技为114gE大范围手术时，负氮平衡可达K)Wd.答案：E5 .目前临床上外科患者评价蛋白筋-能址营界不良的最可然的指标是A.人血白蛋白的B.血红也臼值C.转铁蛋白值D.前白蛋白但E.免及球蛋F1.tfi答案:D6 .术前苜养治疗的适应症不包括A.莫度营养不良患者B.中度甘养不良而需要接受创伤大、或杂手术的患者C存在甘养不良风险的患者D.NRS2OO2评分较高者E.术前血红蛋臼蛋白低于正君若答案：E7 .下列关于国术期忠者施量给予正确的是A.碳水化合物应作为主要能Jit来源,供给量应占总能后的45%8 .脂肪供给址一般应低,正常人，可占全天总能量的10%15%C.蛋白质必须供应充足,应占每日总能量的15%20%,或按1.S2.0g(kgd)由第，其中50%以上应为优质蛋白质.D.可宜接应用Harris-Bcncdict公式计算.E.术前患者能找摄入过多，有利F术后患者饯狂，答案：C8 .下列术后营养治疗的适应症不包括A.术前接受营养治疗患者，术后继续营养治疗B.术前存在严!ft疗养不良，但由于各种原因而未行营养治疗,术后应进行营养治疗C全结肠切除术后.D.胆囊炎切除术后E.急性坏死性胰腺炎术后答窠：D9 .术后男性患者能疑补充同一般为AJOOOkcaIB.1400kca1.C.20(XJkca1.D.2400kca1.E.2800kca1.答案：C10.下列不能应用于能H-好公式的选项为a.体HiC.年龄D.活动系数E.胸围答窠：E