烟叶分级技师试题.docx
烟叶分级技师试题1、多选要鉴定新育成的品种是否有推广价值,一般用O品种为对照品种A、产量最高的B、抗病性最强的C、当前大面枳推广的D、当家品种正确答案:C,D2、单选箱内密度偏(江南博哥)差检验是采用密度O取样板(矩形)定位取样的A. 6点法B. 7点法C. 8点法D. 9点法正确答案:D3、多选烟草专卖法规定O烟草专卖品的不得超过国务院有关主管部门规定的限量。A.异地携带B.邮寄C.个人进入中国境内携带D.自运正确答案:A,B,C4、多选实践练习培训法的优点是()A.不影响正常生产活动B.提高学员培训的极积性C培训的实效性较强D.能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要正确答案:B,C,D5、单选培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计戈h教学设计、()、培训反馈五个部分。A.教师聘任B.实施培训C.计划确认D.培训方案正确答案:B6、判断题行业标准规定,连续评吸试样的数量一般应控制15支/天以内正确答案:错7、单选成品烟梗、碎叶片检验时将取出的样品称重并记录.所有抽检箱质量(重量)相加。减去箱面标识中的包装物质量(重量).除以抽样件数.就是每箱(包)成品烟梗、碎叶片的OOA.净重B.重量C.平均净重D.平均重量正确答案:C8、单选白肋姻调制常出现不利温湿度条件.因此要根据不同的条件采取相应的措施.当外界湿度过高.应OA.增加晾房屋顶遮盖物的厚度,减少光照传递的热量.B.关紧前后左右通风门窗.半开山尖通风口.全开房脚通风洞.城小绳距C.关紧前后左右通风门窗.半开山尖通风口,全开房脚通风洞.加宽绳距D密闭晾房门窗,根据晾房情况适当减小竿距与椽距。水分较大的烟株放在晾房下层正确答案:D9、单选口腔在评吸时的作用有OcA.判断烟气的浓度与丰满度B.烟气的柔和与细腻程度C.烟气的谐调性D.以上都是正确答案:D10,多选关于正文的标题下列哪些说法是不正确的OA.正文一级标题为“一”,B.二级标题“(一)”C.三级标题为TD.四级标题为“(1)”正确答案:A,B,C,D11、多选自然通风主要是利用O使库内外空气交换,从而达到调节库内温湿度的目的.A.自然风力B.库内外温差形成的压力差C.自然风力或库内外温差形成的压力差D.机械装置正确答案:A,B,C12、多选白助烟调制常出现不利温湿度条件.因此要根据不同的条件采取相应的措施.当外界湿度过高.应OA.关紧前后左右通风门窗.半开山尖通风口.全开房脚通风洞.加宽绳距.B.夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗C.在晾房内生几个木炭小火炉D应密闭晾房门窗.根据晾房情况适当减小竿距与株距.水分较大的烟株放在晾房下层正确答案:A,C13、单选纸箱、麻片包装的打叶竟烤烟片成品.不得有油污、()现象.A.异味B污染C.水渍D.水分超标正确答案:C14、多选环境设计的基本原则有:随机原则OA、重复原则B、顺序原则C、减少误差原则【)、局部控制原则正确答案:A,D15、单选利用风压进行通风时,一定要关闭O通风口.A.迎风面上部B迎风面下部C.背风面上部D,背风而下部正确答案:A16、单速自然通风气流上升式烤房处于定色期,烤房内气流运动规律我现为:()A.以上升为主,部分成为逆流B.在底棚以下循环运动C.全部上升通过天窗排出D.上升到烤房中部时停留正确答案:A17、单选办案人员需要从有关单位的业务档案中查阅.复制与违法活动有关的合同、发票,账册.单据、记录、文件、业务函电和其他资料的,应当出示()烟草专卖行政管理机关出具的书面证明.省级以上B.国家C.市级以上D.县级以上正确答案:D18、单选培训目的在于使工作人员的知识、技能.态度以及O有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效.A.学习方法B.认知方法C.操作【).行为正确答案:D19、单选编制O是培训准备工作的第一步。.培训方案B.培训教材C.培训计划D.培训提纲正确答案:C20、单选麻片包装的成品。包装物不得破损O不得外露A.烟片B.碎叶C.烟叶D.烟梗正确答案:D21、多选教育的社会属性包括O几个方面。A.永恒性B.时代性C.创新性D.相对独立性正确答案:A,B,D22、单选有关劲头描述正确的是O.A.乂称生理强度,是烟气对咽喉的冲击强度B.不是卷烟的质量指标C.是卷烟风格的一种表现D.以上都对正确答案:D23、判断题一般油分多的烟叶,弹性强、韧性好、吸湿性强、色度浓、糖含量较高,总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。正确答案:对24、单选粒相物扣除水分和烟碱之后称为OA.焦油B.湿焦油C.湿焦油或焦油D气相物正确答案:A25、单选臼助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量OOA.略减B.略增C.不发生变化D.变化没有规律正确答案:B26、单选烟站必须在烟孽O前与烟叶生产者通过协商初签产购协议,注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施,以及双方应履行的贲任和义务。A.育苗B.移栽C.成熟采收【)收购正确答案:A27、单选外观检验样品为()检验时所选定的样品。A.质量(重量)B箱内密度偏差C.杂物D.叶片结构正确答案:A28、单速自然通风气流下降式烤房处于密闭状态,首先火管附近的冷空气被火管加热成热空气,在O遇到天花板时后向烤房中部集中A.火管上空下降B.装烟室上空上升C.火管上空上升D.装烟室上空下降正确答案:C29、单选土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构,也影响烟叶的成熟过程,通常情况下,在质地粘重的十.壤上生产的烟叶()A.组织结构紧密,成熟迟缓B,成熟较快,耐熟性差,适熟期较短C.组织结构疏松,成熟迟缓0.易落黄正确答案:A30、单选旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()C促使烟叶脱水变软.同时增加坑内湿度A. 3335B. 3940C. 4042D3638正确答案:B31、多选不同烟叶烘烤技术要点不同.()烘烤技术要点之一是:定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快.湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜.后发烟B.返青烟C.早黄烟D.旱地烟正确答案:A,B32、单选在一年中南方仓库最好选择在O月份,即在梅雨到来之前进行密封。A. 12B. 24C. 56D. 9-10正确答案:B33、单选选择课题要与所报技师的工种()A.绝对不同B.可以不同C.一致D.以上都不对正确答案:C34、单选侧流烟气中每一种成分的绝对量与主流烟气CA. 一致B.相同C.不同D.基本相同正确答案:C35、单选国内培训工作者常用的划分法.:海学员分为四类:积极主动型、反思型、O和应用型。A.听觉型B.理论型C.实践型【).视觉型正确答案:B36、单选蜂窝煤炉对煤的使用前,把煤作成型煤,根据O确定当炕装煤数量。一般每公斤干烟需标煤1.5Kg,装煤块时要求孔对孔、串连集装,分层纵向排放,煤块一定要装足A.装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量B.装烟量、烟叶面积大小及使用的煤炭质量C.装烟量、烟叶水分大小及使用的火炉种类D.火炉的大小、烟叶面积大小及使用的火炉种类正确答案:A37、多选烟叶吸湿性产生的原因有:OA.表面吸附和扩散作用B.毛细管的凝结作用C.胶体的渗透作用D晶体的潮解作用正确答案:A,B,C,D38、多选与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下:()A.提高大片率B.减少造碎C.减轻打叶设备的负荷D.提高烟叶品质正确答案:A,B,C39、单选烟叶()管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的烟评和卷烟制品.A.销售B.生产C.质量【)运输正确答案:C40、单选间比法设计是一种O排列的试验设计A、顺序B、随机C、对比D、无法确定正确答案:A41、单选打烟复烤成品叶片结构检验的取样是在OOA.商业仓库B.生产线C.卷烟厂仓痒D.成品库正确答案:D42、单选残伤对烟叶质置影响较大.造成主要的影响是OA.中下等烟香气质变坏.杂气增加B.上等烟吃味变淡,劲头降低,杂气显著增加C中下等烟吃味变淡.劲头降低.杂气显著增加D.上等烟总糖含量明显增加正确答案:C43、单选香料烟的调制,可根据天气情况及烟叶于燥程度调整烟串之问的分布密度,OA高温、叶小应稍密B.高温、叶小应稍稀C.潮湿、叶大应稍密稍稀D潮湿、叶大应紧密正确答案:C44、多选烟草霜霉病是一种毁灭性病害,国外许多种烟国都有发生,其危害症状类型可分为OA、美洲生理型B、美国生理型C、亚洲生理型D、欧洲生理型正确答案:B,D45、多选油分与烟叶内在质量有密切的关系,表现在,()A.油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.油分少的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少C.油分少的烟叶香气质差,香气量足,杂气小,刺激性小,劲头适中【).油分多少不影响烟叶的内在质量正确答案:A,B46、单选成熟度与O密切相关,随成熟度的增加,细胞逐渐纵向拉长,横向拉开,气孔开张,整个叶组织呈现出疏松多孔状态A.叶片结构B.身份C.油分D.色度正确答案:A47、单选烟片包装的作用是包合作用、保护作用、O作用A.计量B.密封C.醉化D防晒正确答案:A48、单:培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:O,培iH计划、教学设计、实施培训、招训反馈五个部分。A.需求计划B.需求分析C.需求确认D.需求调研正确答案:C49、多选论文的内型很多,如果按内容来区分,分为()A.应用性论文B.综合性论文C学术性论文D.专题性论文正确答案:B,D50、单选长方形小区()所沿的方向就是小区的方向A、长边B、短边C、长边和短边D、以上答案都对正确答案:A51、单选烟叶生长发育过程中,工艺成熟期的主要特点是OA,叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加B.烟叶生长速度明显加快C.叶内干物质积累最多D.叶内物质达到协调正确答案:D52、多选目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有:OA.变色硅胶B.生石灰C.氯化钙D.无色硅胶正确答案:B,C53、单选论文答辩的一股程序是先由答辩者(),然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行提问考核.A.书面申请B. 口头申请C.参加考试D.宣读论文正确答案:D54、多:关于结束语下列哪些说法是不正确的()A.结束语即结论B.是整个项目的总判断、总评价C.是研究结果必然的逻辑发展D.结束语即致谢正确答案:A,D55、多选下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述,()是正确的A在我国,空气相对湿度与气温年变化相反B.在我国,空气相对湿度与气温年变化相一致C.在我国西北内陆地区,相对湿度年变化与气温年变化相反D.在我国广大季风区,空气相对湿度与气