烟叶分级技师题库知识点三.docx
烟叶分级技师题库知识点三1、多选培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:O实施培训、培训反馈五个部分A.需求确认B.培训计划C.教师聘任D.教学设计正确答案:A,B,D2、多选(江南博哥)下列说法不正确是.香料烟晾房由()A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成C.框架、门组成D.框架结构.、上盖部分、下围部分、房脚通风门正确答案:A,C,D3、多选下列关于库内湿度的说法正确的是:OA.库内湿度变化的幅度比库外小。B.库内湿度的变化一般落后于库外C.库内的空气湿度受外界空气湿度影响小D仓库四角、阴面、近地面空气相对湿度偏高正确答案:A,B,D4、多选自学的组织方式分为()A.个别学习B.现场学习C.小组学习D.网上学习正确答案:A,C5、单选撰写技师论文时,必须满足目的性实用性、(、有理性和有序性的要求A.应用性B.专题性C.创新性D.创造性正确答案:D6、单选、在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于点片变黄的烟叶.按O估计A.变黄的面积B.颜色褪绿或呈现黄色的程度C.前期以叶面为主.后期以叶背为主D前期以叶背为主.后期以叶面为主正确答案:A7、多选烟叶若施肥不足,后期烟叶脱肥,烟叶生长不良,往往出现()A.假熟烟:B.光滑烟叶;C.产量较高;D.品质差;正确答案:A,B,D8、多选工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上.充分进行了内在物质的生理生化转化.达到了OA.最大产量B.最高的成熟度C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性.烟叶质量达最佳状态D最好的商品价值.使用价值和经济价值正确答案:C,D9、单选抽吸间隙从卷烟的滤嘴端吸出的烟气称为O烟气。A.主流B.侧流C.环境D支流正确答案:A10、多选案件调查终结后,烟草专卖行政管理机关负贲人应当时调查结果进行审查,根据不同情况,分别作出如下决定OA.确有应受行政处罚的违法行为,根堀情节轻重及具体情况,作出行政处罚决定B.违法行为轻微,依法可以不予行政处罚的,撇销立案C.违法行为构成犯罪的,依法移送司法机关D.违法事实不能成立的,不得给予行政处罚,并撤销立案正确答案:A,C,D11、多选对于质地过砂或过粘的土壤,可以采取的改良措施有()A、增施无机肥料B、客土改良C、因土种植,综合治理D、增施有机肥料正确答案:B,C,D12、单选培训是针对岗位职务和工作的具体要求,向受训者灌输()和训练其掌握专门技艺,着眼点是工作需要。A.基础知识B.特殊知识C.系统知识D.基本理论正确答案:B13、多选土壤中的固体物质包括()A.土壤矿物质B、土壤生物C、土壤有机质D、土壤空气正确答案:A,B,C,D14、单选烟草白绢病菌在烟株茎基部的危害特点是,坏死区发粘,茎杆外层常有纸一样厚的粘稠层,病斑的表面,病菌产生许多OA、球形小菌核B、球形子囊腔C、球形子囊盘D、球形子囊壳正确答案:A15、判断题白肋烟叶中卜.部颜色由浅至深(浅黄一一近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少,内在质量递增。正确答案:对16、单选烤烟醇化过程中,一些简单酚类成分的含量OA.增加B.减少C.不变D.变化不确定正确答案:A17、多选烤红烟是在烘烤过程中O条件下形成的A.干筋期不适当的高温高湿B.在定色期炕内温度过高C.定色后期特别是千筋期,烤房内湿球温度超过43。CD.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调正确答案:A,C18、多选培训目的全部过程,按时间顺序应包含:()培训反馈五个部分A.需求确认、培训计划B.教学设计、实施培训C.需求分析、教师聘任【).需求确认、实施培训正确答案:A,B19、多选不是公安部门查处烟草专卖行政违法案件有()A.无证零传案件B.干扰执法案件C.无证批发案件D.治安管理案件正确答案:A,C20、多选个别学习的缺点是OA学员可以自由学习B.培训内容和教材更新周期长C.不利于培训学员合作意识D.导致学员的自我意识过强正确答案:B,C,D21、单选打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定O随机取样品1500-2000g.A.捡测部位B.地点C.仓库D.烟箱正确答案:A22、单选光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用()将颜色符合和不符合的烟叶Fi动分开,达到分选的目的A.颇色识别法B.光电感应C.颜色比较法D.电导法正确答案:C23、单苏白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比O,烟碱与总氮比也比梢暗者略高,但差异不显著.A.烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮略低B.内在质量较差C.烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮略高D,含梗率增加正确答案:C24、多选常用的试验设计类型有简比法O设计A、对比法B、随机区组C、拉丁方Dx裂区试验正确答案:B,C,D25、单选论文的类型很多,如果按学科层次区分,有理论性和O论文。A.应用性B.综合性论文C.学术性D.专题性正确答案:A26、多选对水分超标的烟叶,采用O方法进行急救性去湿。A.改变垛形B.拆口挑晾C.拆包挑选D.加工复烤正确答案:A,B,C,D27、单选烟叶生长发育过程中,生理成熟期的主要特点是OA.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加B.烟叶生长速度明显加快C.叶内干物质枳累最多D.叶内物质达到协调正确答案:C28、单选间比法设计没有运用田间试验设计的()A、随机原则B、重复原则C、局部控制原则D、顺序原则正确答案:A29、单选对烟叶和卷烟进行评吸鉴定,在无特殊要求的情况下均采用OcA.局部循环法和整体循环评吸法B.局部循环法或整体循环评吸法C.整体循环评吸法D.局部循环评吸法正确答案:C30、单选雪茄型不能与O卷烟样品混在一起平衡水分。,烤烟型B.混合型C.外香型D.以上都对正确答案:D31、单选下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有()A.雪茄烟B.卷烟C.燃吸用烟丝D.以上都是正确答案:D32、单选在微生物的生命活动中,总共需要有机物料的碳氮比约为()A、5:1B、25:1C、1:5D、1:25正确答案:B33、多选下列达不到油分多的成熟度档次为()A.成熟B.尚熟C.欠熟D.假熟正确答案:B,C,D34、多选培训需求确认的步骤是()A.需求动意的提出B.需求分析C.确认培训D培训评估正确答案:A,B,C35、单选教案内容要简练明确,不要冗长复杂,教学步骤要眉目清楚,不可杂乱无章,教学语言要规范、简明。这就是编写教案的O要求。A.规范性B.简明性C.目的性D.适用性正确答案:B36、单选自然通风气流上升式烤房处于干筋期,温湿度分布呈现的规律是OA. 以下而上,温湿度均逐渐降低B.自下而上,温度均逐渐降低,湿度均逐渐升高C.自下而上,温湿度均逐渐增高D.天窗口温度高湿度小正确答案:B37、单选第一界“世界吸烟与健康大会”于O年5月在纽约召开。A.1967B. 1976C. 1876D. 1867正确答案:A38、多选土壤中的矿物质包括()A、砂土矿物B、粘土矿物C、原生矿物D、次生矿物正确答案:B,C,D39、判断题调劲头和浓度烟叶在配方中起增强劲头和烟味农度的作用正确答案:对40、单选烟草白绢病菌侵染烟株茎基部后,常出现褐色凹陷,其颜色比黑胫病病斑的颜色OOA、深B、浅C、一致D、略深正确答案:B41、多选磷素在烟株体内的主要功能是OA、作为各种重要有机物质的组成成分B、促使碳水化合物合成、分解及运输C、促进细胞分裂D、促进叙代谢,与氨基酸和蛋白质形成有关正确答案:B,C,D42、多选烟站必须在烟尊育苗前与烟叶生产者通过协商初签产购协议,注明OA.种植面积、品种B产量指标、质量指标C.规范化种植措施D.双方应履行的责任和义务正确答案:A,B,C,D43、多选在烟叶储存期闻,影响烟叶质量变化的因素有:OA.环境温湿度B.储存时间C.压力D.异味正确答案:A,B,C,D44、多选下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是()A.叶片完整度低的烟叶破损率低B.叶片完整度低的烟叶破损率高C.叶片完整度低的烟叶成丝率高D.叶片完整度与破损率没有关系正确答案:A,C,D45、单选对香料烟上部叶质置描述正确的是OA香气质好,香型风格显著.杂气少B.香气质较差.杂气较大C.刺激性和杂气大D香气质差.劲头小正确答案:A46、多选烟叶信息化的工作最早是从解决基层站点烟叶收购过程中大量的单据计算、称重、统计汇总开始。此类系统一般由OA.上位机B.下位机C.电子秤D.接口电路正确答案:,B,C,D47、单选烟叶仓库通常采用O方法来调控库内温湿度。A.密封B.通风C.去湿D.密封,通风,去湿相结合正确答案:D48、多选较厚的香料烟OA.刺激性小B杂气大C.香味淡D.化学成分趋于协调正确答案:A,D49、多选关于技师论文的标题,下列O陈述是正确的。A.在标题中不能加入多余的修饰成分B.根据内容确定标题C.在标题中不能使用疑问句作标题D.在标题中可以使用虚词和介词正确答案:A,B,C50、单选香料烟调调制的凋萎变黄阶段,要求OA.温度20C25'C,相对湿度45犷50%B.温度25C30C,相对湿度60%'70%C.温度30C35C,相对湿度60%'70%D.温度35C40C,相对湿度70%'90%正确答案:A51、多选卜列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述,()正确的A.有些地方会出现单峰型的变化规律.最大值出现在1415时,最小值出现在口出前B.绝对湿度的口变化和气温的口变化相同C.有些地方会出现双峰型的变化规律,两次最大值出现在89时和2021时。两次最小值出现在日出前和1415时D.绝对湿度的日变化有两种类型正确答案:A,C,D52、单选在烤烟分级因亲与质量关系中O是衡量烟叶质量的主要因素A.叶片结构B.成熟度C.身份D.油分正确答案:B53、多选属于烟草专卖行政处罚的条件的是OA.被处罚的行政违法人应是具有权利能力和行为能力,且主观上有故意或过失的人B.享有烟草专卖行政权的行政机关行使行政职权合法C.行政违法人的行为属于法律、法规规定必须或者可以惩处的行政违法行为D.执法主体只能是烟草专卖行政主管部门正确答案:A,B,C物理特性等方面欠熟叶最差.欠熟叶最欠熟叶最差完熟叶最差.54、单选不同成熟度烟叶外观质量,化学成分,吸食质量,存在很大差异OA.以成熟烟叶的总体质量最佳:完熟叶次之.尚熟叶再次之.B.以成熟烟叶的总体质量最佳.尚熟叶次之.完熟叶再次之.C.以完熟烟叶的总体质量最佳.成熟叶次之.尚熟叶再次之.D.以成熟烟叶的总体质量最佳.尚熟叶次之.欠熟叶再次之.正确答案:A55、单选农业试验的评吸样烟一般()。A.不应该装接滤嘴B,应