小学劳动巧技术北师大版三年级：馒头大变身 教学设计.docx

馒头大变身教学设计内容教学目的1、学会一些简单的营养早餐的制作方法；2、培养学生做个“有心人”善观察、勃思考，利用课堂所学知识对常见的早餐进行再创作：3、激发劳动兴趣，能主动做早餐，并懂得分享给家人，学会感恩。教学重点难点重点：1.指导学生认识到吃早餐、吃好早餐的主要性;2、启发学牛.思考，通过课堂探讨，激发学生对食物营养学的兴趣。难点：学生了解早餐中的营养学，并应用“营养早督公式”来改造常见的早餐教学过程一、导入：早径小调查提前布置，让学生分小Al来调2E同学常吃的F餐是什么.通过其中一个小现的成果汇报，引出本节课需要解决的问题：如何让常吃的攫头变得更营养美味？从而引起学生注意，同时激发学生思考.二、教师解答：早野中的科学老师在让馒头大变身之前.普及馒头中的营养科学.让学生知道,常见的慢头以及其他早督食物也组含了科学知识，接希，老师强调，小学生正处在生长发育的重要时期，甘养丰富的早春是在常理:要的,提醒学生一定要吃V餐，更要吃好早餐.然后，老师通过展示最新版的中国居民胞像宝塔，进一步直观地讲解营养瞒食的结构,并通过支1纳出“营养早餐公式”.帮助学生记忆，为下一步改造慢头这个早留铺下扎实的理论基础.三、实践操作：慢头大变身通过图片和视痂，让学生直观了解让营养单一的馒头变得甘笄丰亩又美味的馁头披萨的过程,让学生垂涎欲流又简单操作的世头披0能激发学生动手劳动的兴邂,让学生投入到劳动实践中.通过视频中对学生要把强头披萨做给父母吃这一行为的肯定和表扬，传递孝强和感恩父母的美好情感,升华本深的价值理念.四、后续思考：激发学生勤观察、爱思考最后，通过抛出新问鹿让学生思考是否有更有时、方便的史饪工具来制作馒头披萨,激发学生勒观察、爱思考,并为课后作业一一运用所学“营笄早餐公示”给其他常见早餐进行再创作进行铺垫，