医院营养科胆囊造影试验膳食.docx

医院营养科胆囊造影试验膳食膳食特点辅助诊断胆囊和胆道疾患，试验期2天。造影前1天午餐进食高脂肪膳食，前1天晚餐进食无脂肪低蛋白低膳食纤维膳食，基本为纯碳水化合物膳食。晚8时服碘造影剂，服药后禁饮水、禁食。检查当日早晨禁食。检查当中按指定时间进高脂肪餐适用对象慢性胆囊炎、胆石症、疑有胆囊疾病者、检查胆囊及胆管功能膳食原则高脂肪餐中脂肪含量不得少于30g,可选高脂牛奶、煎鸡蛋、肥肉、奶油、巧克力糖、脂肪乳化剂等。在检查日第1次拍片后服用无脂肪低膳食纤维膳食，除主食外，一般不得添加烹调油和含蛋白质的食物。当餐禁食蔬菜食物选择可用的食物：切片面包、大米粥、红枣粥、藕粉、馒头、果酱、糖包、酱菜忌用的食物：鱼、肉、蛋、奶、禽、豆类及豆制品、含油的食品、含脂肪的点心、蔬菜、水果