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课题菜品盛器选择与菜品装饰设计课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)掌握菜品盛器选择应遵循的原则(2)掌握特色菜品的盛器选择(3)了解菜品装饰设计的作用和原则(4)掌握菜品装饰设计的方法.
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课题了解菜品调味的基础知识课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解菜品调味的作用和原则(2)掌握菜品的调味形式和调味品的搭配(3)了解中式烹饪常见味型素质目标：领略我国绚烂夺目、独具特.
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课题利用茸塑工艺设计菜品造型和利用包制工艺设计菜品造型课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)掌握利用茸塑工艺设计菜品造型的方法(2)掌握利用包制工艺设计菜品造型的方法素质目标：坚定文化自.
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课题宴席菜品设计课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解中式宴席的菜品构成(2)掌握中式宴席菜品设计的原则(3)掌握中式宴席菜品设计的流程(4)熟悉不同主题宴席菜品设计的要点素质目标：.
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田家四季歌教案教学目标1 .认识“季、蝴”等15个生字，读准多音字“场、了”，会写“季、吹”等10个字，会写“四季、农事”等5个词语。2 .能正确、流利地朗读课文。背诵课文。3 .了解田家四季农事，感.
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课题为宴席设计菜单课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：(1)了解宴席菜单的作用、种类、特点(2)了解宴席菜单的内容素质目标：在课堂教学中潜移默化弘扬爱国主义精神，培养学生热爱我国的饮食文化，.
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课题中式婚宴的设计课时2课时(90min)教学目标知识技能目标：（1）了解婚宴产品分析（2）了解婚宴的设计内容思政育人目标：鼓励学生了解国情，培养学生的创新思维与实践能力，努力实现个人的社会价值，为家.
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听祖辈说Mygrandparentsusedtotellus.他们过去在这片古老的遗址地上thattheyhadthistypeofmaizebackintheruins.种植一种玉米Theancie.
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（吉丁斯）在工作日我是学校校工Duringtheweek,Iworkasacustodian.我努力保持忙碌完成自己份内的体力活ItrytostaybusywithmanualthingsthatIh.
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（真值五金店）（罗德尼斯科特全猪烧烤）普通厨师会去餐厅用品商店购买所需的东西Thechefheadstotherestaurantsupplystoretogetwha.
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2024级烹饪工艺与养分专业人才培育方案（养分与平安方向）一、培育目标烹饪工艺与养分专业养分与平安方向是培育适应地方经济社会发展须要的，主要面对公共养分师、养分配餐师、食品质量平安管理与监督、食品销售.
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识字4中国美食教学简案(Pdf版)第4课中国美食学校：适用年级：二年级下册设计者：二年级语文备课组课时：共1课时一、目标确定的依据1.课标分析(1)掌握汉字的基本笔画和常用的偏旁部首，能按笔顺规则用硬.
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课题蒸蛋羹统编版三年级下册劳动第4课学校授课班级授课教师学习目标学习蒸蛋羹的基本方法。会独立蒸蛋羹。学习重难点增强主动分担家务劳动的意识。学情分析一、学生背景分析年龄特征：三年级学生一般在8-9岁之间.
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XX大酒店外婆菜炒河虾例42元外婆菜炒河虾例42元拆骨肉爆蛋例38元拆骨肉爆蛋例38元锅巴盖肉例38元锅巴盖肉例38元农家一锅香例32元农家一锅香例32元大蒜叶炒湘西腊肉例58元大蒜叶炒湘西腊肉例58.
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真正的高汤，养好家人的胃。为你的家人学会制作真正的高汤吧。养好家人的胃，全家都幸福安康。煲汤的几种绝招一定要学会哦！一、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这介过程就叫”出水或飞水不仅可.
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白菜“烂疙瘩”防治有办法大白菜软腐病俗称烂疙瘩，多发生在大白菜包心期，开始在菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑，并由外向内扩展；有时短缩茎腐烂后由内向外扩展。发病初期，外叶萎葛，但早、晚尚能恢复正常，以.
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白灵菇的栽培技巧栽培原料及菇房的处理栽培白灵菇所用菇房一般用蔬菜保护地设施，如日光温室、大棚等，种菇前*能揭膜晒棚两周，料进棚前再用药剂熏蒸1次，一般房屋需整理粉刷后才可作为白灵菇出菇场所,进料前还要.
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白菜冬季储存方法大白菜贮臧后的管理大白菜入窖后，随着外界气温的变化，窖内温度也相应有所变化，白菜的呼吸强度也在不断变化。因此，需要适当地通风、翻倒、加工、除烂、除坏。按贮藏习惯，大体分三个管理阶段：1.
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白灵菇栽培的菇房处理栽培白灵菇所用菇房一般用蔬菜保护地设施，如日光温室、大棚等，种菇前*能揭膜晒棚两周，料进棚前再用药剂熏蒸1次，一般房屋需整理粉刷后才可作为白灵菇出菇场所，进料前还要用药剂处理1次。.
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烘焙文化介绍现在，烘焙食品受到了千家万户的喜爱，烘焙文化是怎么形成的呢？下面我们就一起来了解一下吧！* 何谓烘焙食品在世界绝大多数国家中，无论是人们的主食还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，我国.
